Description de la recette
July 29, 2026
Yaourt aux raisins et amandes
Bol de yaourt doux et riche en fibres avec des raisins et des amandes.
Recette Facile
Conscience du sucre
Repas Rapide
90%
Compatibilité générale avec la santé intestinale
Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et fournit un score de compatibilité pour la population générale. Il n’est pas personnalisé selon votre profil personnel ou votre test du microbiome intestinal.
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Prend environ 2 minutes.
Pourquoi cette recette vous convient
- Favorise les fibres et les graisses saines provenant du yaourt, des amandes et des raisins.
- Inclut du yaourt probiotique pour des cultures qui soutiennent la digestion.
- Bol simple et rapide à assembler, avec peu de cuisson.
Score de santé intestinale
Comment ces scores de soutien intestinal sont calculés
Ces scores sont estimés à partir des ingrédients de la recette, de son profil nutritionnel et de sa pertinence pour la santé intestinale. Ils sont destinés à servir de guide pratique, et non de conseil médical.
Soutien en fibres
Prend en compte les ingrédients riches en fibres comme les légumineuses, les légumes, les fruits, les céréales complètes, les noix et les graines.
Soutien en polyphénols
Reflète des ingrédients comme les baies, les herbes, les épices, le cacao, l’huile d’olive, les légumes colorés et d’autres aliments végétaux.
Soutien à la diversité
Prend en compte la variété des ingrédients d’origine végétale utilisés dans la recette.
Soutien à l’équilibre inflammatoire
Prend en compte l’équilibre entre ingrédients complets, bonnes graisses, sucres ajoutés, glucides raffinés et composants fortement transformés.
Soutien à la fermentation
Reflète les ingrédients fermentés ou les ingrédients pouvant soutenir la fermentation microbienne, comme les fibres prébiotiques.
Soutien à l’équilibre glycémique
Prend en compte les fibres, les protéines, la qualité des graisses, les sucres ajoutés et le type de glucides dans la recette.
Ingrédients
Yaourt, entier
2
bowl
Grape
1
handful
Nut, almond
1
tablespoon
Instructions
1
Déposez 1 bol de yaourt dans chacun des 2 bols de service.
2
Parsemez chaque bol d'une poignée de raisins.
3
Saupoudrez 1 cuillère à soupe d'amandes sur chaque bol.
4
Servez immédiatement et dégustez-le comme petit-déjeuner ou collation équilibré.
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Nutrition
250 kcal
Calories
11 g
Protéines
24 g
Glucides
2 g
Fibres
19 g
Sucre
13 g
Lipides
5 g
Graisses saturées
0.09 g
Sel
FAQ
Cela convient-il comme petit-déjeuner ou comme collation ?
Oui — c'est équilibré et convient comme petit-déjeuner rapide ou comme collation légère.
Combien de portions ce recet rend-il ?
Il rend 2 portions.
Puis-je utiliser du yaourt sans lactose ou végétal ?
Oui. Vous pouvez utiliser du yaourt allégé ou du yaourt végétal avec des cultures vivantes; les valeurs nutritionnelles varieront.
Les raisins et les amandes sont-ils sans danger pour les allergies aux fruits à coque ?
Les amandes sont des fruits à coque et peuvent provoquer des allergies. En cas d’allergie, omettez les amandes ou remplacez-les par des graines.
Cela est-il bon pour la santé intestinale ?
Il apporte des cultures vivantes de yaourt et des fibres des amandes et des raisins, ce qui peut favoriser la digestion dans le cadre d’un régime varié.
Comment conserver les restes ?
Le mieux est de les consommer frais. Si vous en conservez, gardez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur et consommez-les en 1–2 jours; le yaourt peut se séparer — mélangez avant de manger.
Puis-je ajouter d’autres fruits ou des édulcorants ?
Oui. Vous pouvez ajouter d’autres fruits ou sucrer légèrement avec du miel ou du sirop d’érable, mais limitez les sucres ajoutés.
Est-ce sans gluten ?
Oui, c’est naturellement sans gluten (vérifiez les additifs éventuels avec gluten dans le yaourt ou les toppings).
Quels sont les points nutritionnels clés ?
Protéines provenant du yaourt, fibres des raisins et des amandes, et polyphénols naturels des fruits, avec des cultures vivantes si vous utilisez un yaourt avec cultures.