Description de la recette
July 20, 2026
Toast à la tomate avec fromage faible en gras
Le toast à la tomate avec du fromage faible en gras favorise une digestion douce et apporte des fibres.
Recette facile
Repas rapide
82%
Compatibilité générale avec la santé intestinale
Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et fournit un score de compatibilité pour la population générale. Il n’est pas personnalisé selon votre profil personnel ou votre test du microbiome intestinal.
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Prend environ 2 minutes.
Pourquoi cette recette vous convient
- Riche en fibre grâce au pain complet et à la tomate.
- La tomate colorée apporte des polyphénols et des pigments végétaux.
- Équilibré avec des protéines du fromage et des glucides modérés pour une énergie stable.
Score de santé intestinale
Comment ces scores de soutien intestinal sont calculés
Ces scores sont estimés à partir des ingrédients de la recette, de son profil nutritionnel et de sa pertinence pour la santé intestinale. Ils sont destinés à servir de guide pratique, et non de conseil médical.
Soutien en fibres
Prend en compte les ingrédients riches en fibres comme les légumineuses, les légumes, les fruits, les céréales complètes, les noix et les graines.
Soutien en polyphénols
Reflète des ingrédients comme les baies, les herbes, les épices, le cacao, l’huile d’olive, les légumes colorés et d’autres aliments végétaux.
Soutien à la diversité
Prend en compte la variété des ingrédients d’origine végétale utilisés dans la recette.
Soutien à l’équilibre inflammatoire
Prend en compte l’équilibre entre ingrédients complets, bonnes graisses, sucres ajoutés, glucides raffinés et composants fortement transformés.
Soutien à la fermentation
Reflète les ingrédients fermentés ou les ingrédients pouvant soutenir la fermentation microbienne, comme les fibres prébiotiques.
Soutien à l’équilibre glycémique
Prend en compte les fibres, les protéines, la qualité des graisses, les sucres ajoutés et le type de glucides dans la recette.
Ingrédients
Tomato
2
pièce
Toast
2
pièce
Fromage, sans lactose
2
tranche
Pain complet
2
tranche
Instructions
1
Grillez les tranches de pain complet jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
2
Coupez les tomates en rondelles fines.
3
Disposez les tranches de fromage faible en gras sur le pain toasté.
4
Disposer les rondelles de tomate uniformément sur le fromage.
5
Servez immédiatement en tant que repas équilibré ou collation.
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Nutrition
150 kcal
Calories
10 g
Protéines
20 g
Glucides
4 g
Fibres
4 g
Sucre
3 g
Lipides
0.8 g
Graisses saturées
0.9 g
Sel
FAQ
Ce plat convient-il à l'intolérance au lactose?
Oui, car le fromage est sans lactose comme indiqué. Si vous évitez tout produit laitier, omettez le fromage ou utilisez une alternative sans lactose.
Puis-je rendre cette recette sans gluten?
Oui, en utilisant du pain sans gluten.
Combien de portions cela rend-il et combien de calories cela contient-il?
Cela rend 2 portions. Les calories dépendent des marques utilisées; vérifiez les valeurs nutritionnelles sur les emballages.
Est-ce une option favorable à l'intestin?
Oui. Les fibres du pain complet et des tomates soutiennent la digestion dans le cadre d'une alimentation variée et axée sur les plantes.
Puis-je ajouter des herbes ou de l'huile d'olive pour plus de saveur?
Oui. Ajoutez une pincée de sel et de poivre, du basilic ou de l'origan, ou arrosez d'un peu d'huile d'olive après l'assemblage.
Comment conserver les restes?
Mieux vaut les déguster frais. Si nécessaire, conservez les ingrédients séparément au réfrigérateur et assemblez plus tard; un plat assemblé se conserve au maximum 1 jour.
Puis-je utiliser différents types de tomates?
Oui, n'importe quelle tomate fraîche convient.
Ce plat est-il adapté aux enfants?
Oui. Les saveurs sont douces et les ingrédients simples.
Puis-je remplacer le pain par autre chose?
Vous pouvez remplacer par une autre option riche en fibres, comme du pain sans gluten, des crackers ou une wrap. Gardez la combinaison tomate-fromage.