Yaourt grec au miel et aux noix

Une collation amie du ventre : yaourt au miel et aux noix pour l'équilibre.

Recette facile Cuisine par lots Riche en protéines
88%

Compatibilité générale avec la santé intestinale

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Description de la recette

Ce mélange simple et riche en protéines associe un yaourt grec crémeux avec un filet de miel et des noix croquantes. Le yaourt apporte des cultures vivantes, tandis que les noix ajoutent des fibres et des polyphénols qui soutiennent une diversité des microbes intestinaux et une énergie durable. Le miel apporte une douceur naturelle sans dominer les saveurs. Ensemble, ils forment une collation équilibrée au quotidien qui s’intègre dans un mode d’alimentation détendu et peut vous aider à varier les textures d’origine végétale au cours de votre journée.

July 23, 2026
Yaourt grec au miel et aux noix
Préparation 5 min Cuisson 0 min Facile

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Pourquoi cette recette vous convient

  • Contient du yaourt fermenté avec des cultures vivantes.
  • Les noix ajoutent des fibres et des polyphénols pour soutenir la diversité des microbes.
  • Une collation simple et riche en protéines avec des graisses équilibrées et une touche de douceur naturelle.

Score de santé intestinale

🌿 Diversité des fibres
25
🍇 Densité en polyphénols
60
🧬 Soutien de la diversité
35
🛡️ Soutien de l’équilibre inflammatoire
75
🫧 Soutien de la fermentation
85
⚖️ Stabilité de la glycémie
70

Ingrédients

Yoghurt, Greek
2 bowl
Yoghurt, Greek
Honey
2 teaspoon
Honey
Noix, noix de Grenoble
4 tablespoon
Noix, noix de Grenoble

Instructions

1

Répartissez le yaourt grec également entre deux bols.

2

Saupoudrez les noix uniformément sur le yaourt dans chaque bol.

3

Nappez le miel sur chaque portion.

4

Servez immédiatement et dégustez.

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Nutrition

190 kcal Calories
8 g Protéines
12 g Glucides
1 g Fibres
9 g Sucre
9 g Lipides
1 g Graisses saturées
0.2 g Sel

FAQ

Cela convient-il comme collation, petit-déjeuner ou dessert ?
Oui — c’est une collation rapide et riche en protéines, adaptée au petit-déjeuner ou au dessert.
C’est sans gluten ?
Oui, tel quel, cela ne contient pas d’ingrédients contenant du gluten; vérifiez les arômes dans le yaourt s’il y en a.
Puis-je utiliser du yaourt allégé ou une alternative végétale ?
Oui; pour une option sans produits laitiers, utilisez du yaourt végétal nature; la teneur en protéines et la texture peuvent changer.
Comment conserver les restes et combien de temps cela se garde-t-il ?
À consommer de préférence frais; réfrigérez dans un contenant hermétique 1–2 jours; les noix peuvent perdre du croquant.
Le miel influe-t-il sur l’indice glycémique ou l’apport en sucre ?
Le miel contient des sucres naturels; faites attention à la portion si vous surveillez le sucre.
Les noix fournissent-elles de bonnes graisses et des fibres ?
Oui, elles apportent des fibres, des graisses végétales et des polyphénols; attention à la portion.
Et pour les personnes allergiques au lait ou intolérantes au lactose ?
Le yaourt grec contient du lactose; privilégiez un yaourt sans lactose ou des alternatives végétales.
Puis-je remplacer les noix par des amandes ou des graines ?
Oui; les graines (courge, chia) vont aussi; la texture et le goût changent.
Est-ce sûr pour les enfants ou les femmes enceintes ?
Généralement sûr pour les adultes; les enfants de plus de 2 ans peuvent consommer des produits laitiers; pour la grossesse, consultez votre médecin si vous avez des questions nutritionnelles.