Barre glacée à l’avoine et aux myrtilles pour une fibre digestive

Une barre glacée rafraîchissante qui soutient une digestion douce.

Amical pour l'intestin Facilité de digestion Riche en protéines
78%

Compatibilité générale avec la santé intestinale

Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et fournit un score de compatibilité pour la population générale. Il n’est pas personnalisé selon votre profil personnel ou votre test du microbiome intestinal.

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Description de la recette

Barre glacée à l’avoine et aux myrtilles riche en fibres et polyphénols offre une douceur croquante et naturellement sucrée qui s’intègre à une alimentation saine au quotidien. Conçue à partir d’avoine pour les fibres et de myrtilles pour leurs polyphénols, cette barre glacée mélange des ingrédients simples et végétaux pour favoriser une digestion équilibrée et une énergie soutenue. Chaque bouchée apporte une variété de sources de fibres et de composés végétaux qui peuvent nourrir les bactéries intestinales bénéfiques dans le cadre d’un régime varié. C’est une collation ou un dessert pratique et adaptée aux enfants, qui se marie bien avec des portions maîtrisées et des repas réguliers et attentifs à l’appétit.

July 27, 2026
Barre glacée à l’avoine et aux myrtilles pour une fibre digestive
Préparation 15 min Cuisson 0 min Facile

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Pourquoi cette recette vous convient

  • Riche en fibre grâce à l’avoine et aux myrtilles.
  • Comprend des myrtilles riches en polyphénols pour la diversité du microbiote.
  • Snack glacé sans cuisson avec des ingrédients simples.

Score de santé intestinale

🌿 Diversité des fibres
65
🍇 Densité en polyphénols
70
🧬 Soutien de la diversité
70
🛡️ Soutien de l’équilibre inflammatoire
75
🫧 Soutien de la fermentation
0
⚖️ Stabilité de la glycémie
65

Ingrédients

Blueberry
1 tasse
Blueberry
Oatmeal
0.5 tasse
Oatmeal
Sirop d'agave
2 cuillère à café
Sirop d'agave
Noix de coco, flocons
2 cuillère à soupe
Noix de coco, flocons
Vanilla Extract
1 cuillère à café
Vanilla Extract

Instructions

1

Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.

2

Dans un bol, mélangez les bleuets (myrtilles), l’avoine, le sirop d’agave, les flocons de noix de coco et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une préparation homogène.

3

Étalez le mélangeuniformément sur la plaque préparée.

4

Congelez pendant au moins 2 heures ou jusqu’à ce qu’il soit ferme.

5

Cassez en morceaux et servez immédiatement ou conservez dans un récipient hermétique au congélateur.

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Fondé sur la science Axé sur le microbiome Personnalisé pour vous Mis à jour avec la recherche

Nutrition

190 kcal Calories
3 g Protéines
30 g Glucides
4 g Fibres
12 g Sucre
7 g Lipides
5 g Graisses saturées
0.1 g Sel

FAQ

Qu'est-ce qui rend ce bark glacé bon pour la santé intestinale ?
Il est basé sur l’avoine pour les fibres et les myrtilles riches en polyphénols qui peuvent soutenir le microbiote intestinal dans le cadre d’une alimentation variée.
Puis-je remplacer des ingrédients si je ne les ai pas ?
Oui, vous pouvez échanger des toppings comme les flocons de coco par des noix ou des graines, et utiliser d’autres fruits. Gardez un rapport approximatif des fibres.
Le flocon d’avoine est-il sans gluten ?
L’avoine est naturellement sans gluten, mais faites attention à la contamination croisée lors de la fabrication.
Combien de temps faut-il pour préparer et congeler ?
Environ 10 minutes pour mélanger, puis au moins 2 heures au congélateur.
Comment conserver les restes ?
Conservez-les dans un récipient hermétique au congélateur et cassez-les en morceaux au besoin.
Puis-je ajouter des noix ou des graines pour plus de croquant ?
Oui, ajoutez des noix ou des graines hachées et ajustez les portions.
Combien de portions cela donne-t-il ?
Deux portions.
Cela convient-il aux enfants ?
Oui, c’est une collation/dessert adaptée aux enfants lorsque elle est servie en portions attentives.
Y a-t-il des alternatives au sirop d’agave ?
Oui, le sirop d’érable ou le miel peuvent fonctionner; ajustez selon le goût et les préférences.