Bol smoothie au kéfir mûre et amandes

Un bol smoothie favorable à l’intestin, avec une diversité de fibres et du kéfir.

Riche en probiotiques Riche en protéines Riche en oméga-3
92%

Compatibilité générale avec la santé intestinale

Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et fournit un score de compatibilité pour la population générale. Il n’est pas personnalisé selon votre profil personnel ou votre test du microbiome intestinal.

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Description de la recette

Ce bol smoothie au kéfir de mûres et d'amandes associe du kéfir riche en probiotiques avec des baies riches en fibres et des amandes pour un petit-déjeuner équilibré et favorable à l'intestin.

July 29, 2026
Bol smoothie au kéfir mûre et amandes
Préparation 10 min Cuisson 0 min Facile

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Pourquoi cette recette vous convient

  • Le kéfir probiotique apporte des microbes bénéfiques pour l'intestin.
  • Les mûres riches en fibres et les amandes favorisent la diversité des fibres.
  • Un petit-déjeuner rapide et équilibré avec des baies riches en polyphénols et des graisses saines.

Score de santé intestinale

🌿 Diversité des fibres
75
🍇 Densité en polyphénols
80
🧬 Soutien de la diversité
65
🛡️ Soutien de l’équilibre inflammatoire
78
🫧 Soutien de la fermentation
85
⚖️ Stabilité de la glycémie
78

Ingrédients

Mûre
1 bowl
Mûre
Nut, almond
0.5 tablespoon
Nut, almond
kéfir
1 glass
kéfir

Instructions

1

Ajouter des mûres, des amandes et du kefir dans un blender.

2

Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.

3

Verser dans des bols et servir immédiatement.

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Fondé sur la science Axé sur le microbiome Personnalisé pour vous Mis à jour avec la recherche

Nutrition

106 kcal Calories
5 g Protéines
13.5 g Glucides
4 g Fibres
9.6 g Sucre
2.75 g Lipides
0.75 g Graisses saturées
0.05 g Sel

FAQ

Puis-je utiliser du kéfir laitier ou une version végétale, ou faut-il du kéfir traditionnel?
Oui, vous pouvez utiliser du kéfir laitier ou une alternative végétale (amande, coco, avoine). Vérifiez les sucres ajoutés.
Quels sont les bienfaits pour la santé?
Le kéfir apporte des probiotiques, les baies apportent des fibres et les amandes des graisses saines.
Combien de portions cela donne-t-il?
2 portions.
Combien de temps faut-il pour préparer?
Environ 5 minutes.
Puis-je le préparer à l’avance ou le conserver?
Mieux frais; vous pouvez le réfrigérer jusqu’à 24 heures et remixer avant de servir.
Les amandes sont-elles allergènes et que puis-je utiliser comme substitution?
Oui, les amandes peuvent être allergènes. Remplacez-les par des graines (courge, tournesol) ou omettez-les.
Convient-il aux enfants?
En général oui, mais adaptez les portions et surveillez les allergies; consultez un médecin en cas de doute.
Est-il sucré et peut-on contrôler le sucre?
Naturellement sucré grâce au fruit; pas de sucre ajouté sauf si vous ajoutez du miel ou du sirop; diminuez la douceur en utilisant moins de fruits ou du kéfir sans sucre ajouté.
Puis-je varier les fruits ou ajouter des toppings?
Oui, remplacez les baies par d’autres fruits ou fruits à noyau; ajoutez des toppings comme des tranches de fruits, des graines ou du granola.