Description de la recette
June 13, 2026
Banana Chia Waffles
Wholesome Banana Chia Waffles for gentle digestion and fiber variety.
86%
Compatibilité générale avec la santé intestinale
Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et fournit un score de compatibilité pour la population générale. Il n’est pas personnalisé selon votre profil personnel ou votre test du microbiome intestinal.
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Prend environ 2 minutes.
Pourquoi cette recette vous convient
- High fiber from chia seeds, banana, and whole-grain flour supports gentle digestion.
- Plant-based ingredients provide variety of fiber types and polyphenols.
- Simple pantry-friendly waffles with a fiber-forward profile.
Score de santé intestinale
Comment ces scores de soutien intestinal sont calculés
Ces scores sont estimés à partir des ingrédients de la recette, de son profil nutritionnel et de sa pertinence pour la santé intestinale. Ils sont destinés à servir de guide pratique, et non de conseil médical.
Soutien en fibres
Prend en compte les ingrédients riches en fibres comme les légumineuses, les légumes, les fruits, les céréales complètes, les noix et les graines.
Soutien en polyphénols
Reflète des ingrédients comme les baies, les herbes, les épices, le cacao, l’huile d’olive, les légumes colorés et d’autres aliments végétaux.
Soutien à la diversité
Prend en compte la variété des ingrédients d’origine végétale utilisés dans la recette.
Soutien à l’équilibre inflammatoire
Prend en compte l’équilibre entre ingrédients complets, bonnes graisses, sucres ajoutés, glucides raffinés et composants fortement transformés.
Soutien à la fermentation
Reflète les ingrédients fermentés ou les ingrédients pouvant soutenir la fermentation microbienne, comme les fibres prébiotiques.
Soutien à l’équilibre glycémique
Prend en compte les fibres, les protéines, la qualité des graisses, les sucres ajoutés et le type de glucides dans la recette.
Ingrédients
Banana
2
pièce
Seed, chia
2
cuillère à soupe
Farine
1
tasse
Baking powder
1
cuillère à café
Lait, entier
1
tasse
Maple syrup
2
cuillère à soupe
Instructions
1
In a large bowl, mash the bananas until smooth.
2
Add the chia seeds, flour, baking powder, and milk to the mashed bananas.
3
Mix until well combined and let the mixture sit for 5 minutes.
4
Preheat your waffle maker according to the manufacturer's instructions.
5
Pour the batter into the preheated waffle maker and cook until golden brown.
6
Serve warm with a drizzle of maple syrup or your favorite toppings.
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Nutrition
465 kcal
Calories
13 g
Protéines
78 g
Glucides
21 g
Fibres
14 g
Sucre
13 g
Lipides
2 g
Graisses saturées
0.4 g
Sel
FAQ
Ces gaufres Banane-Chia sont-elles véganes ?
Oui, elles sont à base de plantes et généralement sans produits animaux ni œufs; vérifiez les garnitures si nécessaire.
Qu'est-ce qui rend ces gaufres riches en fibres ?
La recette mise sur la banane et les graines de chia, toutes deux riches en fibres.
Les graines de chia aident-elles la digestion ?
Oui, les graines de chia apportent des fibres solubles qui contribuent à une digestion normale dans le cadre d'une alimentation variée.
Puis-je les rendre sans gluten ?
Oui, remplacez la farine par une farine sans gluten ou de la farine d’avoine; évitez la farine de blé.
Comment les servir pour le meilleur goût ?
Dégustez-les chaudes avec des fruits, du yaourt ou du sirop d’érable.
Puis-je les préparer à l’avance ou congeler ?
Oui, cuisez-les puis laissez-les refroidir, puis congelez; réchauffez au grille-pain ou au four.
Comment les adapter pour différents besoins alimentaires ?
Utilisez du lait végétal et contrôlez les garnitures; ajustez pour limiter le sucre.
Quel matériel de cuisine faut-il ?
Un gaufrier et un mixeur ou bol; préchauffez le gaufrier et graissez légèrement.
Comment modifier la douceur ou la fibre ?
Augmentez les graines de chia pour plus de fibres ou utilisez une banane bien mûre pour la douceur naturelle; adaptez les garnitures pour réduire le sucre.