Bol anti-inflammatoire de thé vert aux baies pour le petit-déjeuner

Bol de petit-déjeuner doux et riche en fibres qui soutient une alimentation quotidienne respectueuse de l'intestin.

Anti-inflammatoire Repas Rapide Riche en protéines
92%

Compatibilité générale avec la santé intestinale

Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et fournit un score de compatibilité pour la population générale. Il n’est pas personnalisé selon votre profil personnel ou votre test du microbiome intestinal.

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Description de la recette

Commencez la journée avec un bol petit-déjeuner chaud et riche en fibres qui associe les polyphénols doux du thé vert à des baies éclatantes. Ce bol met l'accent sur la diversité des fibres et la variété des plantes pour favoriser une digestion régulière et nourrir les bactéries intestinales bénéfiques. La recette met l'accent sur une nutrition équilibrée et des ingrédients simples que vous pouvez apprécier au quotidien, vous aidant à adopter un mode alimentaire quotidien favorable à l'estomac. Des ajustements optionnels de texture et de saveur peuvent varier les plaisirs tout en conservant l'accent sur la fraîcheur et la simplicité.

July 30, 2026
Bol anti-inflammatoire de thé vert aux baies pour le petit-déjeuner
Préparation 12 min Cuisson 0 min Facile

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Pourquoi cette recette vous convient

  • Riche en fibres grâce à l'avoine, aux graines de chia et aux baies.
  • Inclut des polyphénols du thé vert et des baies pour soutenir les antioxydants.
  • Équilibré avec des protéines d'origine végétale et des graisses saines, avec peu de sucre ajouté.

Score de santé intestinale

🌿 Diversité des fibres
60
🍇 Densité en polyphénols
75
🧬 Soutien de la diversité
80
🛡️ Soutien de l’équilibre inflammatoire
82
🫧 Soutien de la fermentation
0
⚖️ Stabilité de la glycémie
78

Ingrédients

Thé, vert
1 cup
Thé, vert
Fruits rouges mélangés
1 bowl
Fruits rouges mélangés
Avoine
0.5 cup
Avoine
Graine, chia
1 tablespoon
Graine, chia
Lait d'amande
1 cup
Lait d'amande
Miel
1 teaspoon
Miel
Cannelle
0.5 teaspoon
Cannelle

Instructions

1

Préparez 1 tasse de thé vert et laissez-le refroidir légèrement.

2

Dans un bol, mélangez 0,5 tasse d'avoine, 1 cuillère à soupe de graines de chia et 1 tasse de lait d'amande.

3

Ajoutez le thé vert infusé au mélange d'avoine et mélangez bien.

4

Laissez reposer le mélange pendant 5 minutes pour épaissir.

5

Garnissez avec 1 bol de baies mélangées.

6

Arrosez d'une cuillère à café de miel et saupoudrez de 0,5 cuillère à café de cannelle.

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Nutrition

170 kcal Calories
7 g Protéines
29 g Glucides
7 g Fibres
12 g Sucre
6 g Lipides
0.5 g Graisses saturées
0.15 g Sel

FAQ

Qu'est-ce qui rend ce bol anti-inflammatoire?
Le thé vert apporte des polyphénols, l’avoine et le chia apportent des fibres, et les baies fournissent des composés bénéfiques; ensemble, ils soutiennent la santé intestinale.
Puis-je remplacer des ingrédients?
Oui ; lait d’amande ou autre lait végétal ; avoine sans gluten ; baies variées.
Comment conserver les restes?
Conservez les éléments au réfrigérateur, idéalement séparément et consommez dans la journée.
Quelle est la quantité de caféine?
Le thé vert contient de la caféine ; environ 20–40 mg par tasse ; si vous êtes sensible, utilisez du thé décaféiné.
Comment ajuster les portions?
La recette donne 2 portions ; augmentez ou diminuez les quantités proportionnellement.
Est-ce sans gluten?
L’avoine peut être sans gluten s’il est certifié ; vérifiez l’étiquette.
Comment aide-t-il la digestion?
Les fibres de l’avoine et du chia et les fibres des baies favorisent la régularité et la santé intestinale.
Puis-je omettre le miel?
Oui ; omettez le miel ou remplacez-le par des fruits ou un édulcorant.