Serotonina y microbioma intestinal: la conexión con la salud mental
Más del 90% de la serotonina del cuerpo se produce en el intestino, no en el cerebro. Esta cifra explica por qué las vías de la serotonina y el microbioma intestinal se han convertido en un área central de investigación para comprender tanto la salud mental como los síntomas digestivos como diarrea, estreñimiento o dolor abdominal.
La serotonina (5-hidroxitriptamina o 5-HT) regula el estado de ánimo, el sueño y la ansiedad, pero también controla la motilidad, la secreción y la sensación en el tracto gastrointestinal. El microbioma intestinal —los trillones de bacterias, hongos y virus que habitan el intestino— influye en cómo se produce, libera y señala esta serotonina.
¿Cómo afecta la serotonina al intestino?
La serotonina intestinal actúa sobre el sistema nervioso entérico (SNE), a menudo llamado el "segundo cerebro", para coordinar el peristaltismo, la secreción de moco y enzimas digestivas, y la sensibilidad visceral. Algunos receptores de serotonina también envían señales al cerebro a través del nervio vago, lo que permite que el estado del intestino influya en el estado de ánimo y viceversa.
¿Qué se siente cuando la serotonina está baja?
Aunque no existe un "nivel de serotonina" que una persona pueda medir en casa, una señalización serotoninérgica alterada se ha asociado con cambios en el estado de ánimo, el sueño y el apetito, así como con síntomas gastrointestinales como tránsito irregular y sensibilidad al dolor abdominal. Estas asociaciones no significan que la serotonina baja sea la única causa de estos síntomas.
Producción de serotonina más allá del cerebro
Tradicionalmente la serotonina se estudiaba en el sistema nervioso central, donde modula ánimo, sueño y cognición. Sin embargo, la mayor parte de la producción ocurre en las células enterochromafines del tracto gastrointestinal. En el intestino, la enzima triptófano hidroxilasa 1 (TPH1) convierte el triptófano en 5-hidroxitriptófano, que se transforma en serotonina. En el cerebro actúa una isoforma distinta, TPH2.
El microbioma como modulador de la señalización de serotonina
Las comunidades microbianas intestinales realizan funciones esenciales: fermentan fibra, sintetizan vitaminas, educan al sistema inmunológico y protegen frente a patógenos. Además, ciertas bacterias pueden producir o modular neurotransmisores como serotonina, dopamina y GABA, y metabolizar el triptófano dietético, regulando así cuánto queda disponible para sintetizar serotonina.
La comunicación entre microbiota y cerebro es bidireccional: el intestino influye en el cerebro y el estrés o la dieta del huésped alteran a su vez la composición microbiana.