Melão com hortelã e iogurte

Uma sobremesa de melão refrescante que apoia a saúde intestinal de forma suave.

Refeição rápida Receita Fácil Orçamento acessível
88%

Compatibilidade geral com a saúde intestinal

Esta pontuação baseia-se em todos os ingredientes incluídos na receita e fornece uma pontuação de compatibilidade para a população geral. Não é personalizada com base no teu perfil pessoal ou no teu teste do microbioma intestinal.

A sua correspondência do microbioma

Associe os seus resultados do teste do microbioma para ver como esta receita corresponde ao seu perfil intestinal pessoal.

—
Correspondência do microbioma
🔐
Desbloqueie a sua correspondência personalizada do microbioma

Inicie sessão ou crie uma conta para associar os seus resultados de teste e personalizar recomendações de receitas.

Iniciar sessão Criar conta

Descrição da receita

Este simples trio de melão, hortelã fresca e iogurte oferece uma opção leve e refrescante que encaixa num hábito de alimentação consciente, amiga do intestino. O iogurte fornece probióticos e cálcio, enquanto o melão traz doçura natural, hidratação e polifenóis. A hortelã adiciona um aroma intenso e um toque suave na digestão. Juntos fornecem fibra e variedade de plantas numa snack ou sobremesa, sem ingredientes pesados. Fácil de preparar, ajustável ao paladar e adequado para rotinas diárias que visam refeições equilibradas e uma alimentação variada, amiga do intestino.

July 24, 2026
Melão com hortelã e iogurte
Preparação 12 min Cozedura 0 min Fácil

Alinhamento com o teu perfil pessoal

Cria uma conta gratuita para veres até que ponto esta receita se ajusta às tuas dietas, alergias, intolerâncias e temas de saúde selecionados.

--
Geral
🔒
Desbloqueia a tua correspondência pessoal da receita

Cria uma conta gratuita e completa um perfil curto para substituir estes marcadores pelas tuas pontuações pessoais da receita.

✓ Guardar dietas e preferências ✓ Verificar alergias e intolerâncias ✓ Associar receitas aos teus objetivos intestinais ✓ Guardar melhores recomendações
Criar conta gratuita Iniciar sessão
Demora cerca de 2 minutos.
Autoavaliação em 2 minutos Um teste do microbioma intestinal é útil para si? Responda a algumas perguntas rápidas e descubra se um teste do microbioma é realmente útil para si. ✔ Leva apenas 2 minutos ✔ Baseado nos seus sintomas e estilo de vida ✔ Recomendação clara sim/não Verificar se o teste é adequado para mim

Porque esta receita combina consigo

  • Rico em iogurte probiótico que fornece bactérias benéficas ao intestino e proteína.
  • Inclui melão e hortelã para fibra e polifenóis com sabor vivo.
  • Sem cozimento, rápido de preparar, adequado para lanches diários amigáveis ao intestino.

Pontuação de saúde intestinal

🌿 Diversidade de fibras
50
🍇 Densidade de polifenóis
60
🧬 Apoio à diversidade
60
🛡️ Apoio ao equilíbrio inflamatório
70
🫧 Apoio à fermentação
75
⚖️ Estabilidade do açúcar no sangue
65

Ingredientes

Melão
1 piece
Melão
Fresh mint
2 tablespoon
Fresh mint
Yoghurt
1 cup
Yoghurt

Instruções

1

Corte o melão ao meio e retire as sementes. Retire a polpa com uma bola de melão ou corte em cubos pequenos.

2

Pique finamente as folhas de hortelã frescas. Reserve algumas folhas pequenas para decorar.

3

Em uma tigela, envolva gentilmente os pedaços de melão com o iogurte. Adicione a hortelã picada e misture levemente para incorporar.

4

Divida a mistura entre duas taças de servir. Guarneça com as folhas de hortelã reservadas.

5

Sirva de imediato como sobremesa ou lanche refrescante.

Mais receitas para o seu intestino

Tacos de Batata Doce Assada e Feijão Preto 92% Saúde intestinal
Tacos de Batata Doce Assada e Feijão Preto
15 min
Salada de macarrão de trigo sarraceno com sésamo e edamame 92% Saúde intestinal
Salada de macarrão de trigo sarraceno com sésamo e edamame
15 min
Buddha Bowl de Repolho Fermentado 92% Saúde intestinal
Buddha Bowl de Repolho Fermentado
15 min
Batido verde amigável ao intestino com kefir 92% Saúde intestinal
Batido verde amigável ao intestino com kefir
10 min
Aveia de véspera com kefir e frutos vermelhos 88% Saúde intestinal
Aveia de véspera com kefir e frutos vermelhos
15 min
Tigela de Quinoa Morna com Funcho Assado 88% Saúde intestinal
Tigela de Quinoa Morna com Funcho Assado
15 min
Baseado em ciência Focado no microbioma Personalizado para si Atualizado com investigação

Nutrição

120 kcal Calorias
6 g Proteína
17 g Hidratos de carbono
1 g Fibra
9 g Açúcar
3 g Gordura
1 g Gordura saturada
0.2 g Sal

FAQ

Posso fazer sem laticínios ou usar iogurte vegetal?
Sim. Use iogurte sem laticínios (amêndoa ou coco) e ajuste a doçura, se necessário. O restante dos ingredientes não contém laticínios.
Como ajustar a receita para mais porções?
Dobre ou aumente os ingredientes conforme o número de porções desejadas; mantenha a proporção com o iogurte para a textura.
Isso é adequado para intolerantes à lactose ou veganos?
Intolerante à lactose: use iogurte sem lactose; Vegano: use iogurte vegetal.
Quanto tempo as sobras duram na geladeira?
Aproximadamente 1 dia para melhor textura; guarde em recipiente hermético na geladeira.
Posso preparar com antecedência?
Pode cortar o melão e a menta com antecedência; misture com o iogurte pouco antes de servir para melhor textura.
Quais variações de sabor funcionam?
Tente raspas ou suco de limão, mel ou xarope de bordo, frutos silvestres, pitada de canela ou pistaches picados.
Existem alergênicos?
Contém laticínios (iogurte). Se quiser versão vegana ou sem lactose, use iogurte vegetal; verifique outros ingredientes.
Este prato é bom para a saúde intestinal?
O iogurte fornece cálcio e probióticos; o melão fornece hidratação e fibras; a menta pode favorecer a digestão. Benefícios variam conforme o iogurte utilizado.
É sem glúten?
Sim, é naturalmente sem glúten; porém verifique iogurtes aromatizados e ingredientes adicionados quanto ao glúten.