Descrição da receita
February 28, 2026
Taça de smoothie de kefir com manga
Uma tigela cremosa de kefir com manga que apoia a digestão suave e variedade de fibras.
Rico em probióticos
Alimentos fermentados
Suporte Digestivo
90%
Compatibilidade geral com a saúde intestinal
Esta pontuação baseia-se em todos os ingredientes incluídos na receita e fornece uma pontuação de compatibilidade para a população geral. Não é personalizada com base no teu perfil pessoal ou no teu teste do microbioma intestinal.
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Encontrámos os seguintes alergénios nos ingredientes da receita: milk
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Encontrámos as seguintes intolerâncias nos ingredientes da receita: lactose,histamine
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Porque esta receita combina consigo
- Kefir fermentado apoia microorganismos benéficos para o intestino.
- A fruta fornece fibra e polifenóis para a diversidade de plantas.
- Proteína equilibrada, gorduras e carboidratos de absorção lenta ajudam a manter a energia estável.
Pontuação de saúde intestinal
Como são calculadas estas pontuações de apoio intestinal
Estas pontuações são estimadas com base nos ingredientes da receita, no perfil nutricional e na relevância para a saúde intestinal. Destinam-se a servir como orientação prática, não como aconselhamento médico.
Apoio de fibra
Analisa ingredientes ricos em fibra, como leguminosas, legumes, fruta, cereais integrais, frutos secos e sementes.
Apoio de polifenóis
Reflete ingredientes como frutos vermelhos, ervas aromáticas, especiarias, cacau, azeite, legumes coloridos e outros alimentos vegetais.
Apoio à diversidade
Considera a variedade de ingredientes de origem vegetal utilizados na receita.
Apoio ao equilíbrio inflamatório
Considera o equilíbrio entre ingredientes integrais, gorduras saudáveis, açúcares adicionados, hidratos de carbono refinados e componentes altamente processados.
Apoio à fermentação
Reflete ingredientes fermentados ou ingredientes que podem apoiar a fermentação microbiana, como fibras prebióticas.
Apoio ao equilíbrio do açúcar no sangue
Considera a fibra, a proteína, a qualidade das gorduras, os açúcares adicionados e o tipo de hidratos de carbono na receita.
Ingredientes
kefir
1
copo
manga
1
peça
Instruções
1
Num liquidificador, combine o kefir, manga, aveia, mel e sementes de chia.
2
Bata até ficar homogéneo e cremoso.
3
Despeje o smoothie em taças e decore com hortelã fresca.
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Nutrição
320 kcal
Calorias
15 g
Proteína
40 g
Hidratos de carbono
6 g
Fibra
22 g
Açúcar
7 g
Gordura
2 g
Gordura saturada
0.2 g
Sal
FAQ
O que é Kefir Mango Smoothie Bowl?
Uma tigela de smoothie com kefir e manga, com toppings.
É sem lactose?
O kefir é um produto lácteo; pode usar kefir sem lactose ou uma alternativa vegetal.
Quais são os benefícios para a saúde?
Proporciona probióticos do kefir, vitaminas e fibras da manga; opção leve baseada em plantas.
Quanto tempo leva para fazer?
Cerca de 5–10 minutos para bater; coberturas levam mais tempo.
Posso personalizar as coberturas?
Sim; sementes, nozes, fruta, granola, coco, etc.
Como armazenar sobras?
Melhor consumi-lo fresco; se houver sobras, refrigere em recipiente hermético por até 1 dia; mexa antes de servir.
É rico em açúcar?
Manga tem açúcares naturais; o kefir adiciona algum açúcar; reduza usando menos manga ou coberturas com menos açúcar.
É adequado para crianças ou pessoas com intolerância à lactose?
Com kefir lácteo pode ser tolerado por alguns; use kefir sem lactose ou vegetal se necessário.
Posso torná-lo vegano?
Sim; use kefir vegetal e leite vegetal.