PDCAAS vs DIAAS: Qual pontuação de qualidade de proteína importa para a sua dieta? Ao planear refeições, duas métricas amplamente utilizadas ajudam a estimar quão bem o seu corpo consegue utilizar a proteína dietética: PDCAAS (Pontuação de Aminoácidos Corrigida pela Digestibilidade da Proteína) e DIAAS (Pontuação de Aminoácidos Indispensáveis Digestíveis). O PDCAAS baseia-se em dados de digestibilidade de proteína total obtidos nas fezes e está limitado a 1,0, o que pode mascarar diferenças entre fontes de proteína. O DIAAS, por outro lado, utiliza dados de digestibilidade ileal (fim do intestino delgado) para cada aminoácido indispensável e não possui um limite universal, frequentemente resultando numa classificação mais detalhada das proteínas. Compreender essas diferenças pode influenciar a sua escolha de fontes de proteína, especialmente se os seus objetivos incluírem desempenho atlético, envelhecimento ou saúde intestinal. Se estiver a selecionar proteínas com foco na digestibilidade e no equilíbrio de aminoácidos, tenha em conta as implicações práticas de PDCAAS vs DIAAS. Por exemplo, proteínas de origem animal frequentemente têm pontuações elevadas em ambas as escalas, enquanto algumas proteínas vegetais podem parecer adequadas no PDCAAS mas revelar limitações sob o DIAAS, especialmente para certos aminoácidos essenciais. Para otimizar a sua ingestão de aminoácidos, procure uma variedade de fontes de proteína ao longo das refeições, enfatize uma distribuição adequada do total de proteína e considere como o processamento ou o cozimento podem influenciar a digestibilidade. Para os atletas e quem prioriza a manutenção muscular, assegurar uma ingestão suficiente de leucina e distribuir a proteína ao longo do dia pode ajudar a maximizar uma resposta anabólica, além de atenção à saúde intestinal geral que apoia a absorção de nutrientes. A InnerBuddies traz uma camada diferente a esta conversa ao oferecer um Sistema Operacional de Saúde Intestinal de marca branca que as marcas podem usar para potenciar os seus produtos de teste do microbioma intestinal. As funcionalidades modulares da plataforma podem melhorar a forma como interpreta a qualidade de proteína no contexto do seu microbioma: um Índice de Saúde do Microbioma Intestinal (0–100) vinculado a um acordo exclusivo de propriedade intelectual com a Universidade EAFIT na Colômbia, um painel de 40 bactérias principais com comparações de coorte saudável, e funções bacterianas categorizadas que mostram como o seu microbioma intestinal pode influenciar o metabolismo de nutrientes. A análise de grupos-alvo aborda áreas como Envelhecimento Saudável, Desporto de Resistência e Saúde da Pele & Cabelos, enquanto os conselhos nutricionais personalizados utilizam diários alimentares de três dias e dados de fezes para ajustar recomendações. Veja como este ecossistema poderia apoiar as suas considerações entre PDCAAS e DIAAS e a sua estratégia nutricional geral, explorando a página de produto da InnerBuddies. Para além dos testes, a InnerBuddies oferece também opções de assinatura para manter o foco nos objetivos de saúde intestinal e orientações personalizadas de probióticos e prebióticos. A página de assinatura da InnerBuddies ajuda-o a aceder a insights contínuos e planos de nutrição que se alinham com o seu microbioma único, complementando estratégias de qualidade de proteína. Para marcas e parceiros interessados em trazer estas capacidades ao mercado, a página B2B da InnerBuddies descreve as oportunidades de marca branca para criar produtos de teste do microbioma, dashboards e insights prontos para clientes em nutrição informada por PDCAAS vs DIAAS.
Aprenda as verdadeiras diferenças entre proteínas de origem animal e vegetal — aminoácidos, digestibilidade, risco de doenças, envelhecimento saudável e... Read more