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Dietas Baseadas em Plantas Podem Manter o Seu Intestino Feliz

És alguém que está a dar o teu melhor para ser saudável e "fazer as escolhas certas" no que toca a nutrição, saúde e bem-estar? Se és tu, então certifica-te de ler este artigo até ao fim e dá-te um merecido tapinha nas costas por te comprometeres a investir na tua saúde. Como vais descobrir em breve, cultivar uma boa saúde é significativamente influenciado pela manutenção de um intestino saudável.
 
Um dos 'hábitos saudáveis' de que pode ter ouvido falar é adotar uma dieta baseada em plantas. As dietas baseadas em plantas podem, de facto, ter efeitos profundos na sua saúde e bem-estar. Neste artigo, destacamos algumas das formas como as dietas baseadas em plantas podem ter um impacto positivo na saúde do seu intestino e, consequentemente, na sua saúde geral. Antes de começarmos a explorar a ligação entre as dietas baseadas em plantas e a saúde intestinal, vamos tirar um momento para esclarecer o que são dietas baseadas em plantas.

 

O que é, afinal, uma alimentação baseada em plantas?

“Baseado em plantas” tornou-se um termo na moda que provavelmente preenche as tuas pesquisas no Google e as linhas do tempo das redes sociais nos dias de hoje.
Ideias como evitar alimentos processados ou reduzir o consumo de produtos de origem animal provavelmente se tornaram temas comuns quando se discute a alimentação baseada em plantas.Por favor, forneça o texto que deseja traduzir.Poderá até ter-se rotulado como seguidor de uma dieta baseada em plantas, dadas as várias interpretações que existem. No entanto, os investigadores estão a descobrir uma perspetiva diferente e a compreensão atual lança uma nova luz sobre o assunto.

O que dizem os investigadores sobre uma dieta baseada em plantas?

Investigadores, professores e clínicos apelam a uma definição de consenso urgente para evitar confusões quando o termo 'à base de plantas' é utilizado. De facto, até à data, vemos esta nova palavra da moda em cada manchete de posts de blogues (incluindo este), receitas que lemos e alimentos que compramos. Contudo, ainda faltam requisitos para definir o que é considerado à base de plantas e o que não é, faltando uma harmonização adequada. Até que a comunidade científica avalie esta questão de forma exaustiva, podemos argumentar que aqueles que seguem um regime à base de plantas comem principalmente, ou exclusivamente, alimentos de origem vegetal com poucos ou nenhum ingrediente proveniente de animais.
Então, ainda te identificas como baseado em plantas?

Porque Deverá Experimentar uma Dieta Baseada em Plantas?

Resultados recentes publicados em revistas de primeira linha revelam como o microbioma intestinal, um impulsionador da sua saúde, pode ser influenciado positivamente ao seguir uma dieta baseada em vegetais. O caminho para um intestino feliz e saudável parece estar intimamente ligado ao consumo de uma variedade diversificada de alimentos vegetais. Os investigadores analisaram as diferenças nos microbiomas intestinais dos indivíduos ao seguir diferentes padrões alimentares e descobriram que uma dieta livre ou com consumo reduzido de carne pode aumentar a diversidade microbiana - também conhecida como um microbioma intestinal saudável.
 
Estudos descobriram que adotar uma dieta predominantemente baseada em plantas pode não só ajudar a melhorar o seu microbioma intestinal, mas também produzir mais dos chamados ácidos gordos de cadeia curta (AGCC), que participam em vários processos de saúde. Uma das razões pelas quais as bactérias intestinais podem produzir estes compostos saudáveis de AGCC é devido à fibra encontrada nas plantas. Comer mais fibra vegetal demonstrou aumentar a diversidade na sua microbiota intestinal e proteger a própria barreira intestinal, impedindo o crescimento e colonização do seu revestimento por bactérias patogénicas. Não só isso, mas também aumenta as populações de bactérias benéficas nos nossos intestinos, em vez de encorajar o desenvolvimento de bactérias causadoras de doenças.
 
Falando de fibra, uma das razões pelas quais uma variedade de vegetais é tão importante para a saúde intestinal é devido ao seu alto teor de fibra. Grande parte da fibra encontrada nos vegetais é parcialmente ou totalmente indigesta para os seres humanos. Em vez disso, essa fibra chega ao intestino grosso, onde as boas bactérias intestinais podem se deliciar com ela. Elas podem usar isso como alimento e podem usá-lo para produzir os benéficos AGCC, como mencionado. Outra maneira de ajudar a criar um ambiente microbiano equilibrado e saudável no seu intestino é consumir mais alimentos fermentados. Quando adicionados a uma dieta baseada em plantas, alimentos fermentados, como certos vegetais fermentados, leguminosas e produtos de bebida, podem apoiar a saúde intestinal.
 
Tudo isso significa que uma dieta equilibrada, baseada em plantas, rica em fibras e cheia de frutas, vegetais, grãos integrais e leguminosas pode trazer grandes benefícios para a microbiota intestinal. Os microrganismos que constituem a sua microbiota intestinal são muito sensíveis à sua dieta, o que significa que adotar este modo de alimentação rico em plantas e fibras é essencial para garantir um ambiente intestinal equilibrado.
 
Se chegaste até aqui, podes estar tentado a criar um plano alimentar que inclua alimentos que apoiem a saúde intestinal, portanto, ricos em alimentos à base de plantas. Adotar um estilo de vida à base de plantas pode definir o caminho para a saúde intestinal, garantindo ao mesmo tempo vários benefícios para a saúde. Além de substituir produtos animais por alternativas à base de plantas, também podes querer reduzir a tua ingestão de alimentos altamente processados para dar um impulso adicional ao teu microbioma intestinal.
 
Não há melhor maneira de abraçar a saúde intestinal do que reformulando a sua dieta. Quer sinta a necessidade de um impulso de saúde em todo o sistema ou simplesmente pretenda melhorar a digestão, uma dieta focada na saúde intestinal pode ser uma ferramenta poderosa. A boa notícia é que não precisa ser difícil ou assustador tomar controlo da sua saúde intestinal. Não só isso, mas adotar dietas saudáveis à base de plantas pode mudar a composição da sua microbiota intestinal para uma mais favorável em apenas alguns dias. Uma dieta equilibrada constituída por alimentos saudáveis e ricos em fibras é crucial para se aproximar do lado promotor de saúde. Até agora, deve saber que manter o seu microbioma intestinal saudável é, sem dúvida, uma das coisas mais fáceis que podemos fazer para apoiar uma boa saúde. Afinal, só precisa de um pequeno ajuste na sua dieta atual, caso ainda não o tenha feito.
 
Os benefícios da adoção de um regime baseado em vegetais não se limitam à saúde intestinal, mas também podem contribuir para a saúde mental e regular o sistema digestivo. Além disso, estudos mostram que comer uma dieta baseada em vegetais e evitar alimentos altamente processados pode apoiar um metabolismo mais saudável, um melhor controle do açúcar no sangue e uma melhor saúde cardiovascular. Manter uma saúde intestinal saudável através da ingestão de uma variedade de alimentos integrais é recomendado para a promoção ótima da saúde, prevenção de doenças graves e bem-estar geral.
 
Agora que sabes o quão importante é manter um intestino saudável, está na hora de ajustares a tua dieta e nutrires as bactérias intestinais aumentando o consumo de fibras e alimentando a microbiota intestinal com todos os nutrientes de que necessita. Vários alimentos, incluindo vegetais ricos em fibras, frutas integrais com baixo teor de açúcar, leguminosas, grãos integrais, proteínas vegetais e probióticos, ajudam a manter a diversidade da comunidade microbiana. Consumir alimentos probióticos, alimentos e bebidas fermentados à base de plantas, como chucrute, kimchi, kombucha, missô e tempeh, pode ajudar a repovoar o teu intestino com micróbios e a melhorar a saúde intestinal.
 
Para concluir, o caminho em direção à saúde pode ser diferente para cada pessoa, dependendo do estado fisiológico em que nos encontramos.O que funciona para ti pode não funcionar para os teus entes queridos e vice-versa. Antes de começares a tua revolução alimentar mudando para uma dieta vegana, introduzindo alimentos vegetais saudáveis ou reduzindo certos ingredientes em relação a outros, certifica-te primeiro de que este é o caminho certo a seguir.
 
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Referência

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