Summer beetroot salad with strawberries

A bright beetroot and strawberry salad to support digestion.

92%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Opis przepisu

Bright beetroot and strawberries combine in a light salad that supports gentle digestion and fiber variety. Beets contribute fiber and natural sweetness, while strawberries bring polyphenols and plant diversity to your plate. This simple, seasonal dish fits into everyday meals, pairing well with a simple dressing that keeps the flavors fresh and approachable. By focusing on colorful produce, you’re welcoming a range of nutrients that nourish gut-friendly microbes and help balance meals without fuss.

June 29, 2026
Summer beetroot salad with strawberries
Przygotowanie 15 min Gotowanie 20 min Bardziej wymagający

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from beets and strawberries.
  • Includes colorful plant foods that support dietary diversity.
  • Balanced with healthy fats from olive oil and natural sugars from fruit for steady energy.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
80
🍇 Gęstość polifenoli
85
🧬 Wsparcie różnorodności
78
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
80

Składniki

Burak ćwikłowy
2 piece
Burak ćwikłowy
Truskawka
250 gram
Truskawka
Olej, oliwkowy
2 tablespoon
Olej, oliwkowy
Sok z cytryny
1 tablespoon
Sok z cytryny
Sól
0.5 teaspoon
Sól
Czarny pieprz
0.5 teaspoon
Czarny pieprz
fresh mint
2 tablespoon

Instrukcje

1

Begin by cooking the beetroot until tender, then peel and slice into thin wedges.

2

Wash and hull the strawberries, then slice them.

3

In a bowl, mix the sliced beetroot and strawberries.

4

In a small bowl, whisk together olive oil, lemon juice, salt, and pepper.

5

Pour the dressing over the salad and toss gently to combine.

6

Garnish with fresh mint before serving.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

230 kcal Kalorie
6 g Białko
34 g Węglowodany
5 g Błonnik
14 g Cukier
9 g Tłuszcz
1 g Tłuszcze nasycone
0.4 g Sól

FAQ

Czy ta sałatka jest wegańska?
Tak, to potrawa roślinna; upewnij się, że sos jest wegański (bez miodu).
Jak przechowywać resztki?
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce; spożyć w 1–2 dni.
Jakie alergeny trzeba brać pod uwagę?
Truskawki i buraki mogą wywołać alergie u niektórych osób; sprawdź składniki.
Czy mogę dodać inne owoce/liście?
Tak, można dodać inne owoce sezonowe lub liście.
Jakie są wartości odżywcze?
Dostarcza błonnika i polifenoli; wspiera zdrowie jelit.
Czy buraki wpływają na kolor moczu?
Tak, buraki mogą zabarwić mocz lub stolec; to normalne.
Czy buraki trzeba gotować?
Tak, gotuj aż będą miękkie; pieczone lub gotowane będą dobre.
Czy dressing jest konieczny?
Polecany jest lekki dressing; np. cytrynowy sos z oliwą.
Czy to danie na dodatek, czy lekki posiłek główny?
Zwykle to dodatek; aby stworzyć lekki posiłek główny, dodaj białko.
Jakie dodatki dobrze pasują?
Nasiona, feta lub orzechy.