Pudding chia z truskawkami i rabarbarem

Pudding chia przyjazny jelitom z jagodami bogatymi w błonnik, idealny na zrównoważone przekąski.

92%

Dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie oraz danych z bazy InnerBuddies pokazujących wpływ tych składników na bakterie i funkcje jelitowe.

Już wkrótce: personalizacja na podstawie Twojego profilu i/lub wyników testu mikrobiomu jelitowego.

Opis przepisu

Chia pudding z truskawką i rabarbarem łączy kremowy żel z nasion chia z kwaskowatym owocem, tworząc pocieszający, wszechstronny przysmak. To deser bogaty w błonnik wspiera delikatne trawienie dzięki rozpuszczalnemu błonnikowi chia i pomaga różnicować spożycie produktów roślinnych, gdy łączony jest z zróżnicowaną dietą. Truskawki i rabarbar dostarczają polifenoli i koloru, podczas gdy nasiona chia nadają teksturę i roślinne tłuszcze. Łatwy do przygotowania i naturalnie uniwersalny na śniadanie, przekąskę lub lekki deser, wpisuje się w zrównoważone, przyjazne dla jelit wzorce odżywiania.

April 26, 2026
Pudding chia z truskawkami i rabarbarem
Przygotowanie 15 min Gotowanie 0 min Łatwy

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Wysoka zawartość błonnika rozpuszczalnego z nasion chia, wspierająca zdrowie jelit.
  • Wykorzystuje kolorowe jagody i rabarbar dla polifenoli i różnorodności.
  • Prosty, roślinny deser, który pasuje do przekąsek sprzyjających jelitom.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
75
🧬 Wsparcie różnorodności
70
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
80
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
75

Składniki

2 porcje
Seed, chia 4 łyżka stołowa
Seed, chia
truskawki 200 gram
rabarbar 100 gram
mleko migdałowe 400 ml
syrop klonowy 2 łyżka stołowa

Instrukcje

1

W misce połącz nasiona chia z mlekiem migdałowym i dobrze wymieszaj.

2

Pozwól mieszance odstawić na około 10-15 minut, mieszając od czasu do czasu, aż zgęstnieje.

3

Posiekaj truskawki i rabarbar, a następnie wymieszaj je z syropem klonowym.

4

Ułóż warstwowo pudding chia z mieszanką truskawki i rabarbaru w szklankach lub miskach.

5

Podawaj schłodzony i ciesz się jako przekąska, śniadanie lub lekki deser.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Risotto z jęczmieniem i pieczarkami 88% Zdrowie jelit
Risotto z jęczmieniem i pieczarkami
15 min
Owsiane kubeczki z jogurtem truskawkowym 92% Zdrowie jelit
Owsiane kubeczki z jogurtem truskawkowym
15 min
Wytrawna owsianka z miso i warzywami liściastymi 92% Zdrowie jelit
Wytrawna owsianka z miso i warzywami liściastymi
10 min
Miska jogurtowa z kiwi, limonką i chia 90% Zdrowie jelit
Miska jogurtowa z kiwi, limonką i chia
10 min
Miska kefiru z malinami i chia 92% Zdrowie jelit
Miska kefiru z malinami i chia
12 min
Miska jogurtowa z borówkami i orzechami włoskimi 92% Zdrowie jelit
Miska jogurtowa z borówkami i orzechami włoskimi
10 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

153 kcal Kalorie
4.6 g Białko
18 g Węglowodany
9 g Błonnik
5 g Cukier
7.2 g Tłuszcz
1 g Tłuszcze nasycone
0.1 g Sól

FAQ

Z czego składa się ten pudding z chia?
Pudding z chia z truskawkami i rabarbarem, z płynem do namoczenia nasion (mleko roślinne lub woda).
Jak go przygotować?
Nasiona chia namoczyć w płynie aż utworzą gel, zblendować rabarbar i owoce, połączyć i schłodzić.
Jak długo trzeba go stężeć?
Około 2–4 godziny w lodówce; najlepiej na całą noc.
Ile porcji to daje?
Zwykle 2–4 porcje, w zależności od wielkości porcji.
Czy to wegańskie i bezglutenowe?
Tak, naturalnie wegańskie i bezglutenowe jeśli użyjesz mleka roślinnego; sprawdź składniki.
Czy mogę dostosować owoce lub słodzik?
Tak; zamień na inne owoce; dostosuj słodkość miodem, syropem klonowym lub bez cukru.
Czy są jakieś ostrzeżenia dotyczące nasion chia?
Używaj wystarczającej ilości płynu; pozwól nasionom dobrze napęcznieć; jeśli nie jesteś przyzwyczajony do dużej ilości błonnika, zwiększ porcję stopniowo.
Czy mogę przygotować to z wyprzedzeniem?
Tak, przygotuj z wyprzedzeniem i przechowuj w lodówce.
Jak długo trzymają się resztki w lodówce?
2–3 dni.
Czy mogę użyć mrożonych owoców lub mleka?
Tak; mrożone owoce się sprawdzają; użyj mleka roślinnego, jeśli wolisz.