Hiszpańska tortilla na śniadanie w misce

Śniadaniowa miska inspirowana kuchnią hiszpańską z jajkami i błonnikiem korzystnym dla jelit.

Bogaty w przeciwutleniacze Wysokie białko
82%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Ta miska na śniadanie przekształca hiszpańską omletę w ciepłe, wygodne danie na poranek. Łączy jajka bogate w białko z kolorowymi warzywami i błonnikiem sprzyjającym prebiotykom, wspierającym stałe trawienie i codzienną różnorodność błonnika. Przepis podkreśla różnorodność roślin i produkty bogate w polifenole, o naturalnie łagodnym smaku, który pasuje do zrównoważonej codziennej diety. Można go łatwo dostosować, jest satysfakcjonujący i zaprojektowany tak, aby wpisywał się w świadome odżywianie wspierające jelita.

July 22, 2026
Hiszpańska tortilla na śniadanie w misce
Przygotowanie 15 min Gotowanie 28 min Średni

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Zawiera kolorowe warzywa, które dodają błonnika i polifenoli.
  • Zrównoważone z jajami dla białka i oliwą z oliwek dla zdrowych tłuszczów.
  • Proste, błonnikowe śniadanie z różnorodnością roślin.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
55
🍇 Gęstość polifenoli
60
🧬 Wsparcie różnorodności
70
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
5
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
60

Składniki

Jajko
4 piece
Jajko
Potato
2 piece
Potato
Onion
1 piece
Onion
Capsicum, red
1 piece
Capsicum, red
Spinach
2 tablespoon
Spinach
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Black pepper
0.25 teaspoon
Black pepper
Parsley
1 tablespoon
Parsley

Instrukcje

1

Obierz i pokrój ziemniaki w drobne kostki. Drobno posiekaj cebulę i pokrój czerwoną paprykę.

2

Na patelni nieprzywierającej rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj ziemniaki i smaż przez 8–10 minut, aż zmiękną.

3

Dodaj cebulę i paprykę na patelnię. Smaż jeszcze 5 minut, aż warzywa będą miękkie.

4

W misce ubij jajka z solą, czarnym pieprzem i papryką, aż będą dobrze połączone.

5

Wlej mieszankę jajeczną na warzywa na patelni. Dodaj szpinak i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie się rozprowadziła.

6

Smaż na średnio-niskim ogniu przez 5–7 minut, aż dół się zetnie, następnie odwróć i smaż jeszcze 3–4 minuty, aż będzie ugotowany.

7

Podziel hiszpański omlet między dwie miski i podawaj na ciepło.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Sałatka z cytrynową ciecierzycą i ogórkiem 90% Zdrowie jelit
Sałatka z cytrynową ciecierzycą i ogórkiem
15 min
Sałatka z pieczonym bakłażanem i soczewicą 90% Zdrowie jelit
Sałatka z pieczonym bakłażanem i soczewicą
20 min
Sałatka z jęczmieniem, ogórkiem i miętą 92% Zdrowie jelit
Sałatka z jęczmieniem, ogórkiem i miętą
15 min
Zupa z cukinii z chlebem pełnoziarnistym 90% Zdrowie jelit
Zupa z cukinii z chlebem pełnoziarnistym
15 min
Healthy Russian-style salad with chicken 82% Zdrowie jelit
Healthy Russian-style salad with chicken
15 min
Bulgur salad with Dutch vegetables 90% Zdrowie jelit
Bulgur salad with Dutch vegetables
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

430 kcal Kalorie
24 g Białko
70 g Węglowodany
4 g Błonnik
6 g Cukier
44 g Tłuszcz
6 g Tłuszcze nasycone
1.3 g Sól

FAQ

Ile porcji wychodzi z tego przepisu?
Dwa porcje.
Czy mogę przygotować tę miseczkę z wyprzedzeniem na szybkie śniadanie?
Najlepiej świeże, ale można przechować ugotowane składniki w lodówce i podgrzać delikatnie; unikaj nasiąknięcia.
Nie mam ziemniaków. Jaki dobry zamiennik?
Słodkie ziemniaki, cukinia, albo ugotowana ciecierzyca; czasy gotowania mogą się różnić.
Czy to bezglutenowe i odpowiednie dla większości diet?
Tak, nie zawiera składników z glutenem; sprawdź dodane przyprawy.
Jak przechowywać resztki?
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni; podgrzewaj delikatnie.
Jak mogę zwiększyć ilość błonnika lub prebiotyków?
Dodaj więcej warzyw bogatych w błonnik, np. brokuły, szpinak, albo podawaj z dodatkiem fasoli lub pełnoziarnistych produktów.
Czy mogę użyć białek jaj zamiast całych jaj?
Tak, ale konsystencja będzie lżejsza; być może będziesz potrzebować więcej białek, by związać.
Czy papryka jest ostra? Mogę ją pominąć?
Papryka dodaje delikatnego ciepła; pomiń ją lub użyj wędzonej papryki dla dymnego smaku.