Opis przepisu
Published on: July 8, 2026
Wysokie białko
Składniki
Krewetka
300
gram
Cukinia
2
piece
Jogurt grecki
200
gram
Sok z limonki
2
teaspoon
Papryka cayenne
0.5
teaspoon
Olej, oliwkowy
1
tablespoon
Sól
1
teaspoon
Pieprz
0.5
teaspoon
świeże zioła (opcjonalnie)
1
bowl
Instrukcje
1
Przygotuj cukinię, krojąc ją w cienkie plastry.
2
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu i smaż cukinię przez 3-4 minuty, aż będzie miękka.
3
Dodaj krewetki na patelnię i smaż, aż staną się różowe, około 3-5 minut.
4
W misce wymieszaj jogurt grecki, sok z limonki, pieprz cayenne, sól i pieprz, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
5
Aby podać, ułóż podsmażoną cukinię i krewetki w miskach, a następnie skrop sosem jogurtowym.
6
Udekoruj świeżymi ziołami, jeśli chcesz.
Wartości odżywcze
410 kcal
Kalorie
28 g
Białko
28 g
Węglowodany
6 g
Błonnik
6 g
Cukier
14 g
Tłuszcz
2 g
Tłuszcze nasycone
0.9 g
Sól
Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje
- Bogata w błonnik z cukinii i różnorodnych warzyw.
- Fermentowany jogurt dodaje probiotyków i kwaskowatego smaku.
- Zawiera chude białko z kolorowymi warzywami dla równowagi przyjaznej dla jelit.
Wynik zdrowia jelit
Jak obliczane są te oceny wspierające jelita
Te oceny są szacowane na podstawie składników przepisu, profilu odżywczego oraz znaczenia dla zdrowia jelit. Mają służyć jako praktyczna wskazówka, a nie jako porada medyczna.
Wsparcie błonnika
Uwzględnia składniki bogate w błonnik, takie jak rośliny strączkowe, warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste, orzechy i nasiona.
Wsparcie polifenoli
Odzwierciedla składniki takie jak jagody, zioła, przyprawy, kakao, oliwa z oliwek, kolorowe warzywa i inne produkty roślinne.
Wsparcie różnorodności
Uwzględnia różnorodność składników roślinnych wykorzystanych w przepisie.
Wsparcie fermentacji
Odzwierciedla składniki fermentowane lub składniki, które mogą wspierać fermentację mikrobiologiczną, takie jak błonniki prebiotyczne.
FAQ
Jakie są główne składniki Shrimp Zucchini Spicy Yogurt Pokebowl?
Krewetki grillowane lub smażone, cukinia, ostry sos na bazie jogurtu i kolorowa mieszanka warzyw; miska łączy białko, błonnik i probiotyki z jogurtu.
Czy można to zrobić bez nabiału lub wegańsko?
Użyj jogurtu roślinnego i źródła białka, np. ciecierzyca lub tofu; smak może się różnić i tracisz probiotyki z jogurtu.
Czy to danie jest bezglutenowe?
Tak, pod warunkiem użycia składników bezglutenowych i unikania dodatków zawierających gluten.
Jak ostro jest i jak regulować ostrość?
Ostrość zależy od papryczki i przypraw; zacznij od małej ilości i dodawaj według gustu; aby mniej ostre użyj łagodniejszej papryki lub pomiń chili.
Jakie alergeny są zawarte?
Zawiera krewetki (skorupiaki) i nabiał z jogurtu; zastąp jeśli trzeba i zwróć uwagę na skażenie krzyżowe.
Jak przechowywać resztki i jak długo są dobre?
Przechowuj w lodówce; najlepiej spożyć w ciągu 1–2 dni; sos przechowuj osobno w szczelnym pojemniku.
Jak dostosować lub zamienić składniki?
Zamień krewetki na kurczaka lub tofu; cukinię na ogórek lub paprykę; dodaj ziarna takie jak quinoa lub brązowy ryż.
Czy mogę przygotować to z wyprzedzeniem do posiłków?
Tak; przygotuj składniki z wyprzedzeniem; złoż miski później; sos przechowuj oddzielnie.
Jakie są kluczowe wartości odżywcze?
Wysokie białko dzięki krewetkom, błonnik z warzyw, wapń i probiotyki z jogurtu; wartości zależą od porcji.
Więcej przepisów dla Twoich jelit
92% Zdrowie jelit
92% Zdrowie jelit
92% Zdrowie jelit
92% Zdrowie jelit
90% Zdrowie jelit
92% Zdrowie jelit