Paella with vegetables and seafood

A colorful paella with vegetables and seafood to support gut health.

82%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Jasna i pocieszająca, ta paella z warzywami i owocami morza łączy delikatnie ugotowany ryż, kolorowe warzywa i owoce morza w słonecznym saffronowym bulionie. Zbudzona różnorodnością roślinnych produktów, dostarcza mieszankę błonnika i polifenoli wspierających zróżnicowaną praktykę żywieniową. Przepis podkreśla warzywa o różnych kolorach i fakturach, pomagając dodać błonnik pokarmowy i składniki prebiotyczne do posiłków. Odrobina oliwy z oliwek i białko z owoców morza uzupełniają danie dla zrównoważonej codziennej diety. Smacznego jako element łagodnego, przyjaznego dla jelit sposobu odżywiania.

July 13, 2026
Paella with vegetables and seafood
Przygotowanie 15 min Gotowanie 30 min Bardziej wymagający

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogaty w błonnik z warzyw i groszku, wspiera różnorodność jelit.
  • Kolorowe źródła roślinne i oliwa z oliwek dostarczają polifenoli i zdrowych dla serca tłuszczów.
  • Zrównoważony udział białka z owoców morza i umiarkowana ilość skrobi dla stałej energii.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
65
🍇 Gęstość polifenoli
70
🧬 Wsparcie różnorodności
75
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
80
🫧 Wsparcie fermentacji
10
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
70

Składniki

Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
Onion
1 piece
Onion
Garlic
2 clove
Garlic
Capsicum, red
1 piece
Capsicum, red
papryka, zielona
1 piece
papryka, zielona
Tomato
2 piece
Tomato
Rice
1 cup
Rice
Saffron
0.25 teaspoon
Saffron
Vegetable broth
2 cup
Vegetable broth
Krewetka
8 piece
Krewetka
Małż
6 piece
Małż
Squid
100 gram
Squid
Pea, green
0.5 cup
Pea, green
Cytryna
1 piece
Cytryna
Parsley
2 tablespoon
Parsley
Salt
1 teaspoon
Salt
Black pepper
0.5 teaspoon
Black pepper

Instrukcje

1

Podgrzej oliwę na dużej patelni do paelli lub rondlu na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, podsmaż aż zmiękną.

2

Dodaj pokrojoną paprykę i pomidory, smaż przez 5 minut, aż warzywa zaczną mięknąć.

3

Wsyp ryż i szafran, obtocz ryż w mieszance warzywnej na 1–2 minuty.

4

Wlej bulion warzywny, doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i duś bez przykrycia 15 minut.

5

Ułóż równomiernie krewetki, małże i kawałki kalmarów na ryżu. Przykryj i gotuj 10 minut.

6

Dodaj zielony groszek, ponownie przykryj i gotuj jeszcze 5 minut, aż owoce morza będą ugotowane.

7

Zdejmij z ognia, odstaw na 5 minut. Posyp posiekaną natką pietruszki i kawałkami cytryny.

8

Dopraw solą i pieprzem do smaku przed podaniem.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Sałatka z pieczonym bakłażanem i soczewicą 90% Zdrowie jelit
Sałatka z pieczonym bakłażanem i soczewicą
20 min
Tacos z pieczonym batatem i czarną fasolą 92% Zdrowie jelit
Tacos z pieczonym batatem i czarną fasolą
15 min
Miska curry z kalafiora i ciecierzycy 92% Zdrowie jelit
Miska curry z kalafiora i ciecierzycy
15 min
Quick mackerel wrap 92% Zdrowie jelit
Quick mackerel wrap
12 min
Spanish bean salad with tomato and onion 95% Zdrowie jelit
Spanish bean salad with tomato and onion
15 min
Sloppy Joe z soczewicy w liściach sałaty 90% Zdrowie jelit
Sloppy Joe z soczewicy w liściach sałaty
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

430 kcal Kalorie
28 g Białko
64 g Węglowodany
6 g Błonnik
6 g Cukier
14 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
1.1 g Sól

FAQ

Czy mogę ten przepis zrobić wegetariański lub wegański?
Tak. Usuń owoce morza, dodaj więcej warzyw i bulion warzywny; dodaj białko roślinne, np. ciecierzycę lub tofu.
Czy to danie bezglutenowe?
Tak, pod warunkiem, że składniki są bezglutenowe; sprawdź bulion.
Co zrobić, jeśli mam alergię na skorupiaki?
Pomiń krewetki i małże; zastąp kalmarami lub tofu; unikaj krzyżowego kontaktu.
Jak poznać, że owoce morza są ugotowane?
Krewetki stają się różowe i nieprzezroczyste; małże otwierają się; kalmary stają się miękkie; odrzuć zamknięte małże.
Czy mogę przygotować z wyprzedzeniem lub zamrozić resztki?
Najlepiej podawać świeże; przechowuj w lodówce 1–2 dni; podgrzewaj delikatnie; tekstura owoców morza może się zmienić po mrożeniu.
Czy szafran jest niezbędny, czy mogę go zastąpić?
Szafran nadaje kolor i aromat; opcjonalny; zastąpić odrobiną kurkumy dla koloru (smak się zmienia).
Jak dostosować przepis dla większej liczby porcji?
Utrzymuj proporcję około 1 szklanki ryżu do 2 szklanek bulionu; pomnóż składniki; użyj większej patelni.
Jakich błędów unikać?
Zbyt częste mieszanie; zbyt mało bulionu; zbyt pełna patelnia; brak podgrzewania; owoce morza gotują się za długo.