Chicken potato bake with leeks

A comforting bake to support gentle digestion and fiber variety

Łatwy przepis
82%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

This chicken potato bake with leeks is a warm, family-friendly dish that pairs lean protein and comforting potatoes with leek-derived prebiotic fiber. The leeks bring plant variety and gentle fiber to the plate, while the potato skin adds texture and extra nourishment. The result is a balanced, fiber-rich meal that fits into everyday eating without demanding drastic changes. It's easy to customize with herbs or a drizzle of olive oil for aroma. Enjoy a practical, gut-friendly option that supports mindful cooking and plant diversity.

July 7, 2026
Chicken potato bake with leeks
Przygotowanie 15 min Gotowanie 40 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from leeks and potato skins.
  • Diverse plant ingredients and lean chicken support balanced nutrition.
  • Gentle, gut-friendly profile with protein, fiber, and whole-food fats.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
70
🍇 Gęstość polifenoli
60
🧬 Wsparcie różnorodności
60
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
78
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
70

Składniki

Kurczak, pierś
300 gram
Kurczak, pierś
Ziemniak
400 gram
Ziemniak
Por
2 piece
Por
Olej, oliwkowy
2 tablespoon
Olej, oliwkowy
Sól
1 teaspoon
Sól
Czarny pieprz
0.5 teaspoon
Czarny pieprz
Czosnek
2 clove
Czosnek
Tymianek
1 teaspoon
Tymianek

Instrukcje

1

Preheat the oven to 200°C (400°F).

2

Peel and slice the potatoes into thin rounds.

3

Clean and slice the leeks.

4

In a large mixing bowl, combine the chicken breast (cut into chunks), potato slices, leek slices, olive oil, salt, pepper, minced garlic, and thyme.

5

Toss all the ingredients together until evenly coated.

6

Transfer the mixture into a baking dish.

7

Cover with foil and bake for 30 minutes.

8

Remove the foil and bake for an additional 15 minutes or until the chicken is cooked through and the potatoes are tender.

9

Allow to cool for a few minutes before serving.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Chicken burger with whole-grain bun and lettuce 90% Zdrowie jelit
Chicken burger with whole-grain bun and lettuce
15 min
Light turkey ragout with mushrooms 92% Zdrowie jelit
Light turkey ragout with mushrooms
15 min
Turkey strips with mushrooms and spaetzle 70% Zdrowie jelit
Turkey strips with mushrooms and spaetzle
15 min
Healthy chicken curry with brown rice 88% Zdrowie jelit
Healthy chicken curry with brown rice
15 min
Oven-baked Brussels sprouts with balsamic vinegar 86% Zdrowie jelit
Oven-baked Brussels sprouts with balsamic vinegar
15 min
Chicken with sauerkraut and apple 82% Zdrowie jelit
Chicken with sauerkraut and apple
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

420 kcal Kalorie
28 g Białko
42 g Węglowodany
6 g Błonnik
6 g Cukier
14 g Tłuszcz
3 g Tłuszcze nasycone
1.0 g Sól

FAQ

Jakie są główne składniki tej zapiekanki z kurczakiem, ziemniakami i porami?
Kurczak, ziemniaki, por, oliwa z oliwek i proste przyprawy (sól, pieprz, zioła). Opcjonalnie czosnek lub bulion.
Jak przygotować pora przed gotowaniem?
Dokładnie umyj, odetnij końcówki, pokrój na plastry i ponownie opłucz, aby usunąć piasek; osusz.
Jaka temperatura i czas pieczenia?
Piec w około 190°C (375°F) przez 45–60 minut, aż kurczak będzie ugotowany, a ziemniaki miękkie. Sprawdź wewnętrzną temperaturę 74°C (165°F).
Czy to danie bez glutenu?
Tak, pod warunkiem że nie dodajesz sosów zawierających mąkę ani bulionów z glutenem.
Czy można przygotować wcześniej lub na meal prep?
Tak — zmontuj i przechowuj w lodówce przed pieczeniem, następnie piecz; lub piecz i podgrzewaj porcje później.
Jak przechowywać resztki i podgrzewać?
Schłódź i przechowuj w lodówce w ciągu 2 godzin; 2–3 dni; podgrzewaj aż będzie gorące, w piekarniku lub mikrofalówce.
Czy można doprawić ziołami lub odrobiną oliwy?
Oczywiście — dodaj rozmaryn, tymianek, natkę pietruszki, czosnek lub odrobinę oliwy dla aromatu.
Czy trzeba brać pod uwagę alergeny?
Zawiera kurczaka i por; można zrobić bez laktozy i bez glutenu, pomijając produkty mleczne lub składniki z glutenem.
Jak uzyskać chrupiącą skórkę ziemniaków?
Zostaw skórkę, wymieszaj ziemniaki z odrobiną oliwy i piecz bez przykrycia, by skórka była chrupiąca.