Buckwheat pancake with spinach

A buckwheat pancake with spinach for gentle digestion and fiber diversity.

88%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Soft buckwheat pancakes fold in spinach for a light, fiber-rich bite that supports everyday digestion. The whole-grain-inspired base offers diverse fiber to nourish the gut-friendly bacteria, while spinach adds minerals and polyphenols that complement a balanced diet. This simple, plant-forward breakfast or snack pairs well with yogurt or fruit, helping you build regular eating patterns without heavy ingredients. Enjoy a gentle, comforting option that fits into a varied, gut-friendly routine.

June 25, 2026
Buckwheat pancake with spinach
Przygotowanie 15 min Gotowanie 20 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from buckwheat and spinach supporting gut microbiota diversity.
  • Includes colorful plant foods that support dietary diversity.
  • Balanced with plant-based protein and slow carbohydrates for steady energy.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
75
🍇 Gęstość polifenoli
70
🧬 Wsparcie różnorodności
60
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
78
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
72

Składniki

Mąka gryczana
1 cup
Mąka gryczana
Spinach
1 cup
Spinach
Jajko
1 piece
Jajko
Mleko, pełnotłuste
0.5 cup
Mleko, pełnotłuste
Oil, olive
1 tablespoon
Oil, olive
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Baking powder
1 teaspoon
Baking powder

Instrukcje

1

In a mixing bowl, combine the buckwheat flour, baking powder, and salt.

2

In another bowl, whisk together the egg, milk, and olive oil.

3

Pour the wet ingredients into the dry ingredients and mix until well combined.

4

Fold in the chopped spinach.

5

Heat a non-stick skillet over medium heat and lightly grease with olive oil.

6

Pour a ladleful of the batter onto the skillet and cook until bubbles form on the surface, then flip and cook until golden brown.

7

Repeat with the remaining batter.

8

Serve warm with yogurt or fruit.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Gulasz z białych fasoli i jarmużu 92% Zdrowie jelit
Gulasz z białych fasoli i jarmużu
15 min
Lentil Crust Vegetable Tart 92% Zdrowie jelit
Lentil Crust Vegetable Tart
20 min
Pełnoziarnista wrap śniadaniowa z jajkiem i szpinakiem 92% Zdrowie jelit
Pełnoziarnista wrap śniadaniowa z jajkiem i szpinakiem
15 min
Quinoa with kale and egg 92% Zdrowie jelit
Quinoa with kale and egg
15 min
Makaron pełnoziarnisty Primavera z ciecierzycą 92% Zdrowie jelit
Makaron pełnoziarnisty Primavera z ciecierzycą
15 min
Miska bulguru z ciecierzycą i miętą 88% Zdrowie jelit
Miska bulguru z ciecierzycą i miętą
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

320 kcal Kalorie
12 g Białko
42 g Węglowodany
7 g Błonnik
4 g Cukier
12 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
0.8 g Sól

FAQ

Czy naleśniki z gryki są bezglutenowe?
Gryka naturalnie nie zawiera glutenu, ale sprawdź etykietę pod kątem krzyżowego zanieczyszczenia, jeśli masz celiakię lub wrażliwość.
Czy to danie wegańskie?
Baza może być wegańska przy użyciu roślinnego mleka i zamiennika jaj; jeśli w przepisie są jaja/mleko, zamień.
Dlaczego to dobre dla jelit?
Zawiera błonnik z gryki i szpinak, które wspierają trawienie i florę jelitową.
Jak przechowywać resztki?
Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2–3 dni; podgrzewaj delikatnie.
Jak dostosować do dzieci?
Użyj łagodniejszych smaków i podawaj z jogurtem lub owocami; stopniowo zwiększaj ilość szpinaku.
Jak zrobić ciasto, by było gładkie/lżejsze?
Pozwól ciastu odpocząć 10–15 minut; dobrze ubij jajka; zblenduj szpinak z płynem; nie mieszaj zbyt długo.
Co zrobić, jeśli nie mam szpinaku?
Zastąp kapustą włoską (kale), boćwiną lub startą cukinią.
Czy można zamrozić naleśniki?
Tak, zamroź wystudzone naleśniki; podgrzewaj w tosterze lub piekarniku.
Z czym podawać?
Jogurt, świeże owoce lub odrobina miodu do zbalansowanego śniadania lub przekąski.