Dobre bakterie jelitowe – przykłady i rola w zdrowiu
Poznaj konkretne przykłady dobrych bakterii jelitowych, w tym Bifidobacterium i Lactobacillus. Dowiedz się, jakie funkcje pełnią w organizmie, jak wpływają... Czytaj więcej
Poznaj konkretne przykłady dobrych bakterii jelitowych, w tym Bifidobacterium i Lactobacillus. Dowiedz się, jakie funkcje pełnią w organizmie, jak wpływają... Czytaj więcej
Nie każdy może bezpiecznie sięgać po kiszonki i inne produkty fermentowane. Artykuł wyjaśnia, kto nie powinien jeść kiszonek — m.in.... Czytaj więcej
Jak szybko zmniejszyć stan zapalny? Najbezpieczniej zacząć od regularnego sposobu odżywiania opartego na warzywach, owocach, strączkach, pełnych ziarnach, rybach i... Czytaj więcej
Czy oliwki są fermentowane? Niektóre tak, ale wiele popularnych produktów ze sklepu jest konserwowanych bez prawdziwej fermentacji. W artykule wyjaśniamy,... Czytaj więcej
Ile kiszonej kapusty dziennie jest bezpieczne? Większość osób może zacząć od jednej łyżki stołowej (ok. 10 g) i stopniowo zwiększać... Czytaj więcej
Oliwki mogą być wartościowym elementem diety przy stanie przedcukrzycowym i cukrzycy typu 2, głównie dzięki jednonienasyconym tłuszczom, polifenolom i błonnikowi.... Czytaj więcej
Złotym standardem diagnostyki IBD jest endoskopia z biopsją, a nie pojedyncze badanie krwi. W artykule wyjaśniamy, jak rozpoznaje się wrzodziejące... Czytaj więcej
Sfermentowany ryż powstaje wtedy, gdy ugotowany lub obrobiony ryż jest celowo poddawany działaniu określonych mikroorganizmów. W artykule wyjaśniamy, czym różnią... Czytaj więcej
Objawy niezdrowych jelit mogą obejmować wzdęcia, gazy, bóle brzucha, zaparcia lub biegunkę, ale także zmęczenie czy gorszą koncentrację. Nie są... Czytaj więcej
Fermentacja czarnej herbaty zaczyna się dopiero po zaparzeniu: same liście czarnej herbaty są oksydowane, a nie fermentowane mikrobiologicznie. W poradniku... Czytaj więcej
Reguła 10 minut dla czosnku polega na odczekaniu około 10 minut po posiekaniu lub przeciśnięciu ząbka, zanim poddasz go działaniu... Czytaj więcej
Jaki narząd jest najbardziej dotknięty celiakią? Przede wszystkim jelito cienkie, którego kosmki mogą zostać uszkodzone przez reakcję autoimmunologiczną na gluten.... Czytaj więcej
Laboratorium UE z certyfikatem ISO • Próbka zachowuje stabilność podczas transportu • Dane zabezpieczone zgodnie z RODO