Receptbeschrijving
June 21, 2026
White beans in tomato sauce
A cozy, fiber-rich tomato bean dish to support digestion and microbiome diversity.
Rijk aan vezels
Rijk aan peulvruchten
Plantaardig
88%
Algemene match voor darmgezondheid
Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.
Jouw microbioom-match
Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.
—
Microbioom-match
Log in of voeg een microbioomtest toe om je persoonlijke receptmatch op basis van je darmmicrobioomresultaten te ontgrendelen.
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match
Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.
Afstemming op je persoonlijke profiel
Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.
--
Totaal
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je dieetvoorkeuren.
Je hebt de volgende dieetvoorkeuren aangegeven:
Dit recept ondersteunt de volgende dieetvoorkeuren:
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde allergieën.
Je hebt de volgende allergieën aangegeven:
We hebben de volgende allergenen gevonden in de ingrediënten van het recept: tree_nut
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde intoleranties.
Je hebt de volgende intoleranties aangegeven:
We hebben de volgende intoleranties gevonden in de ingrediënten van het recept: histamine
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij geselecteerde darmgerelateerde onderwerpen zoals PDS, een opgeblazen gevoel of reflux.
Je hebt de volgende gastro-intestinale klachten aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gastro-intestinale klachten:
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij je geselecteerde gezondheidsdoelen.
Je hebt de volgende gezondheidsdoelen aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gezondheidsdoelen:
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch
Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.
✓ Sla diëten en voorkeuren op
✓ Controleer allergieën en intoleranties
✓ Match recepten met darmdoelen
✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
Waarom dit recept bij je past
- Rich in fiber from white beans and tomatoes.
- Plant-based protein supports gut health and satiety.
- Simple, fiber-forward dish with diverse plant ingredients.
Darmgezondheidsscore
Hoe deze darmondersteunende scores worden berekend
Deze scores worden geschat op basis van de ingrediënten, voedingswaarden en relevantie voor darmgezondheid van het recept. Ze zijn bedoeld als praktische richtlijn, niet als medisch advies.
Vezelondersteuning
Kijkt naar vezelrijke ingrediënten zoals peulvruchten, groenten, fruit, volkoren granen, noten en zaden.
Polyfenolondersteuning
Weerspiegelt ingrediënten zoals bessen, kruiden, specerijen, cacao, olijfolie, kleurrijke groenten en andere plantaardige voedingsmiddelen.
Diversiteitsondersteuning
Kijkt naar de variatie aan plantaardige ingrediënten in het recept.
Ondersteuning van de ontstekingsbalans
Kijkt naar de balans tussen onbewerkte ingrediënten, gezonde vetten, toegevoegde suikers, geraffineerde koolhydraten en sterk bewerkte componenten.
Fermentatieondersteuning
Weerspiegelt gefermenteerde ingrediënten of ingrediënten die microbiële fermentatie kunnen ondersteunen, zoals prebiotische vezels.
Ondersteuning van de bloedsuikerbalans
Kijkt naar vezels, eiwitten, vetkwaliteit, toegevoegde suikers en het type koolhydraten in het recept.
Ingrediënten
Witte bonen
1
kop
Tomato sauce
1
eetlepel
Oil, olive
1
eetlepel
Onion
1
stuk
Garlic
2
teentje
Salt
0.5
theelepel
Black pepper
0.25
theelepel
Oregano
1
theelepel
Bereidingswijze
1
Rinse and drain the white beans.
2
In a pot, heat the olive oil over medium heat.
3
Chop the onion and garlic, then sauté them in the pot until translucent.
4
Add the rinsed white beans and tomato sauce to the pot.
5
Season with salt, pepper, and oregano.
6
Simmer for about 15-20 minutes, stirring occasionally.
7
Serve warm, paired with your favorite vegetables or whole grains.
Meer recepten voor je darmen
90% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
86% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
Voedingswaarden
320 kcal
Calorieën
15 g
Eiwitten
42 g
Koolhydraten
11 g
Vezels
6 g
Suiker
9 g
Vet
1 g
Verzadigd vet
0.9 g
Zout
FAQ
Is dit gerecht veganistisch (of vegetarisch)?
Ja, het is veganistisch. Het bestaat uit witte bonen, tomaat, olijfolie en kruiden; geen vlees, zuivel of eieren.
Welke bonen gebruik ik: in blik of droog?
Gebruik witte bonen zoals cannellini of Navy. Blikbonen zijn handig; spoel en giet af. Als je droog gebruikt, laat ze weken en kook ze tot ze zacht zijn.
Hoe lang duurt het om te koken?
Ongeveer 20–30 minuten laten sudderen; totale bereiding ~30–40 minuten.
Is het glutenvrij?
Ja, van nature glutenvrij. Controleer eventuele bouillons of smaakmakers op gluten.
Hoe bewaar ik restjes?
Laat afkoelen en bewaar in de koelkast in een afgesloten bakje 3–4 dagen; kan ook ingevroren worden 2–3 maanden.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen?
Rijk aan vezels uit bonen en een goede bron van plantaardig eiwit; ondersteunt een gezonde spijsvertering.
Hoe serveer ik het als een complete maaltijd?
Beleg met groenten en een volkoren graan zoals zilvervliesrijst, quinoa of volkorenbrood; voeg eventueel verse bladgroente toe.
Kan ik smaak of pittigheid aanpassen?
Ja. Voeg knoflook, ui, kruiden, chilivlokken of gerookte paprikapoeder toe en proef.
Kan ik verse tomaten gebruiken in plaats van uit blik?
Ja. Gebruik rijpe verse tomaten en laat ze wat langer koken om de smaak te verdiepen.