Receptbeschrijving
June 15, 2026
Spinach Mushroom Egg Lentil Skillet
Fiber-rich skillet to support gentle digestion and gut microbiome diversity.
Hoog eiwit
Eenvoudig recept
Eenpansmaaltijd
92%
Algemene match voor darmgezondheid
Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.
Jouw microbioom-match
Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.
—
Microbioom-match
Log in of voeg een microbioomtest toe om je persoonlijke receptmatch op basis van je darmmicrobioomresultaten te ontgrendelen.
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match
Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.
Afstemming op je persoonlijke profiel
Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.
--
Totaal
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je dieetvoorkeuren.
Je hebt de volgende dieetvoorkeuren aangegeven:
Dit recept ondersteunt de volgende dieetvoorkeuren:
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde allergieën.
Je hebt de volgende allergieën aangegeven:
We hebben de volgende allergenen gevonden in de ingrediënten van het recept: egg, tree_nut, milk, peanut, celery, mustard, sesame, sulfites, lupin, shellfish
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde intoleranties.
Je hebt de volgende intoleranties aangegeven:
We hebben de volgende intoleranties gevonden in de ingrediënten van het recept:
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij geselecteerde darmgerelateerde onderwerpen zoals PDS, een opgeblazen gevoel of reflux.
Je hebt de volgende gastro-intestinale klachten aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gastro-intestinale klachten:
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij je geselecteerde gezondheidsdoelen.
Je hebt de volgende gezondheidsdoelen aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gezondheidsdoelen:
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch
Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.
✓ Sla diëten en voorkeuren op
✓ Controleer allergieën en intoleranties
✓ Match recepten met darmdoelen
✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
Waarom dit recept bij je past
- High fiber content from lentils and leafy greens supports gut health.
- Includes a variety of plant foods (lentils, spinach, mushrooms) for polyphenols and microbial diversity.
- Balanced with plant protein from lentils and eggs, plus healthy fats from olive oil.
Darmgezondheidsscore
Hoe deze darmondersteunende scores worden berekend
Deze scores worden geschat op basis van de ingrediënten, voedingswaarden en relevantie voor darmgezondheid van het recept. Ze zijn bedoeld als praktische richtlijn, niet als medisch advies.
Vezelondersteuning
Kijkt naar vezelrijke ingrediënten zoals peulvruchten, groenten, fruit, volkoren granen, noten en zaden.
Polyfenolondersteuning
Weerspiegelt ingrediënten zoals bessen, kruiden, specerijen, cacao, olijfolie, kleurrijke groenten en andere plantaardige voedingsmiddelen.
Diversiteitsondersteuning
Kijkt naar de variatie aan plantaardige ingrediënten in het recept.
Ondersteuning van de ontstekingsbalans
Kijkt naar de balans tussen onbewerkte ingrediënten, gezonde vetten, toegevoegde suikers, geraffineerde koolhydraten en sterk bewerkte componenten.
Fermentatieondersteuning
Weerspiegelt gefermenteerde ingrediënten of ingrediënten die microbiële fermentatie kunnen ondersteunen, zoals prebiotische vezels.
Ondersteuning van de bloedsuikerbalans
Kijkt naar vezels, eiwitten, vetkwaliteit, toegevoegde suikers en het type koolhydraten in het recept.
Ingrediënten
Spinach
32
tablespoon
Mushroom
8
piece
Ei
4
piece
Linzen
8
tablespoon
Onion
1
piece
Garlic
2
piece
Oil, olive
1
tablespoon
Vegetable broth
1
cup
Paprika powder
1
teaspoon
Salt
1
teaspoon
Black pepper
0.25
teaspoon
Bereidingswijze
1
Heat olive oil in a skillet over medium heat.
2
Add sliced mushrooms and sauté until golden brown.
3
Stir in spinach and cook until wilted.
4
Add cooked lentils and mix well.
5
Crack eggs over the mixture and cover until the eggs are cooked to your preference.
6
Season with salt and pepper before serving.
Meer recepten voor je darmen
92% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
86% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
88% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
Voedingswaarden
400 kcal
Calorieën
24 g
Eiwitten
24 g
Koolhydraten
10 g
Vezels
2 g
Suiker
24 g
Vet
5 g
Verzadigd vet
0.8 g
Zout
FAQ
Wat maakt Spinazie Champignon Ei Linzenpannetje gezond?
Het is rijk aan vezels door de linzen en aan plantaardige eiwitten uit linzen en eieren. Spinazie en champignons leveren micronutriënten en polyfenolen, en het recept wordt in één pan met een bescheiden hoeveelheid gezonde vetten bereid.
Kan ik het vegan maken?
Ja—vervang eieren door een plantaardige eiwitbron zoals tofu of tempeh, of laat eieren weg en voeg meer linzen toe; pas de smaak aan.
Hoe lang duurt het om te koken?
Ongeveer 20–30 minuten van begin tot eind.
Is het glutenvrij?
Ja, de ingrediënten zijn van nature glutenvrij; controleer wel of eventuele extra smaakmakers of sauzen gluten bevatten.
Hoe bewaar ik restjes?
Laat afkoelen, bewaar in een luchtdichte verpakking in de koelkast 3–4 dagen en warm op in pan of magnetron.
Hoe kan ik spijsverteringsklachten door linzen verminderen?
Spoel linzen goed; gebruik ingeblikte linzen of voorkookte gedroogde varianten; kook tot ze gaar zijn; eet met groenten en wat vet; verhoog de vezelinname geleidelijk.
Welke groenten kan ik toevoegen?
Paprika, courgette, wortelen of tomaten zijn goede toevoegingen; houd rekening met smaken en kooktijden.
Hoe pas ik het aan voor kinderen of kieskeurige eters?
Maak de smaak mild: verminder sterke specerijen, voeg toppings zoals yoghurt of kaas toe als dat mag.
Welke kruiden werken goed?
Knoflook, ui, komijn, paprikapoeder, peper en een scheutje citroensap; olijfolie om te bakken.