Shrimp Beetroot Lemon Tahini Pokebowl

A gut-friendly poke bowl with beets, shrimp, and lemon-tahini.

92%

Algemene match voor darmgezondheid

Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.

Jouw microbioom-match

Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.

Microbioom-match
🔐
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match

Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.

Receptbeschrijving

Bright beetroot, shrimp, and lemon-tahini come together in a poke bowl that supports everyday gut-friendly eating. Beets bring fiber and polyphenols with prebiotic potential to the bowl, while tahini contributes plant-based fats and protein for balance. The colorful vegetables offer fiber variety and plant diversity, supporting steady digestion and mindful eating. This quick, approachable meal fits into a balanced routine and encourages a rich, varied plate without compromising on flavor.

July 10, 2026
Shrimp Beetroot Lemon Tahini Pokebowl
Voorbereiding 15 min Bereiding 12 min Makkelijk

Afstemming op je persoonlijke profiel

Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.

--
Totaal
🔒
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch

Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.

✓ Sla diëten en voorkeuren op ✓ Controleer allergieën en intoleranties ✓ Match recepten met darmdoelen ✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
2-minuten zelfcheck Is een darmmicrobioomtest nuttig voor jou? Beantwoord een paar korte vragen en ontdek of een microbioomtest echt nuttig is voor jou. ✔ Duurt slechts 2 minuten ✔ Gebaseerd op je klachten & leefstijl ✔ Duidelijke ja/nee aanbeveling Check of een test bij mij past

Waarom dit recept bij je past

  • Rich in fiber from beets and vegetables.
  • Includes polyphenol-rich ingredients like beets, lemon, and tahini.
  • Balanced with shrimp protein and healthy fats for satiety.

Darmgezondheidsscore

🌿 Vezeldiversiteit
80
🍇 Polyfenolendichtheid
78
🧬 Ondersteuning van diversiteit
78
🛡️ Ondersteuning van ontstekingsbalans
85
🫧 Ondersteuning van fermentatie
0
⚖️ Bloedsuikerstabiliteit
80

Ingrediënten

Shrimp
200 gram
Shrimp
Beetroot
150 gram
Beetroot
Tahini
2 tablespoon
Tahini
Citroen
1 piece
Citroen
Olive oil
2 tablespoon
Cucumber
100 gram
Cucumber
Parsley
1 tablespoon
Parsley
Rice
1 cup
Rice

Bereidingswijze

1

Cook the rice according to package instructions and set aside.

2

In a bowl, combine cooked rice, diced beetroot, diced cucumber, and shrimp.

3

In a small bowl, mix tahini, the juice of one lemon, olive oil, and a pinch of salt to create the dressing.

4

Drizzle the tahini dressing over the poke bowl and toss gently to combine.

5

Garnish with chopped parsley and serve immediately.

Meer recepten voor je darmen

Wetenschappelijk onderbouwd Microbioomgericht Gepersonaliseerd voor jou Bijgewerkt met onderzoek

Voedingswaarden

560 kcal Calorieën
53 g Eiwitten
28 g Koolhydraten
8 g Vezels
12 g Suiker
34 g Vet
5 g Verzadigd vet
1.0 g Zout

FAQ

Welke ingrediënten zitten er in de Shrimp Beetroot Lemon Tahini Pokebowl?
Het combineert garnalen, biet, citroen-tahinisaus en een kleurrijke groentenmix, plus vezels en plantaardige vetten om de bowl in balans te brengen.
Is deze poke bowl goed voor de spijsvertering?
Ja. Het bevat vezels uit bieten en groenten, polyfenolen en tahinivetten, bedoeld om de spijsvertering te ondersteunen. Individuele tolerantie kan variëren.
Is dit recept glutenvrij?
De ingrediënten zijn van nature glutenvrij als je glutenvrije sauzen gebruikt en contact met gluten voorkomt. Controleer etiketten op verborgen gluten.
Voor hoeveel porties is dit recept en hoe lang duurt het?
Meestal 2 porties en ongeveer 20–30 minuten om te bereiden.
Is dit recept geschikt bij een schaaldierallergie?
Dit recept bevat garnalen, dus niet geschikt bij schaaldierallergie. Vervang door tofu, kikkererwten of tempeh.
Kan ik dit recept aanpassen voor vegetarische/vegan diëten?
Ja. Gebruik geroosterde groenten en vervang garnalen door plantaardige eiwitten zoals kikkererwten of tofu; zorg dat tahini vegan is als nodig.
Kan ik dit poke bowl van tevoren bereiden?
Ja. Maak de onderdelen van tevoren en assembleer wanneer je wilt eten; bewaar elk onderdeel apart in de koelkast.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van biet en tahini in dit gerecht?
Bieten leveren vezels en polyfenolen die de darmgezondheid ondersteunen; tahini levert plantaardige vetten en proteïne voor balans.
Hoe pas je de smaken aan als ze te citroenig of te bieten-krachtig zijn?
Voeg meer tahini, olijfolie of water toe om de smaken te verzachten.