Edamame Hummus Plate

A fiber-rich edamame hummus plate for gentle digestion support.

90%

Algemene match voor darmgezondheid

Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.

Jouw microbioom-match

Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.

Microbioom-match
🔐
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match

Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.

Receptbeschrijving

Edamame hummus takes center stage on a colorful plate paired with crisp vegetables for a simple, fiber-rich meal. The legumes bring plant-based protein and steady energy, while the hummus provides a creamy texture that pairs well with diverse plant fibers. Fresh veggie dippers add prebiotic-friendly fibers and polyphenol-rich bites from colorful produce, helping nourish a varied gut microbiome and supporting balanced daily nutrition. This plate is easy to assemble, versatile for lunch or a light snack, and designed to fit a mindful, everyday approach to eating.

June 13, 2026
Edamame Hummus Plate
Voorbereiding 15 min Bereiding 10 min Makkelijk

Afstemming op je persoonlijke profiel

Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.

--
Totaal
🔒
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch

Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.

✓ Sla diëten en voorkeuren op ✓ Controleer allergieën en intoleranties ✓ Match recepten met darmdoelen ✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
2-minuten zelfcheck Is een darmmicrobioomtest nuttig voor jou? Beantwoord een paar korte vragen en ontdek of een microbioomtest echt nuttig is voor jou. ✔ Duurt slechts 2 minuten ✔ Gebaseerd op je klachten & leefstijl ✔ Duidelijke ja/nee aanbeveling Check of een test bij mij past

Waarom dit recept bij je past

  • Rich in fiber from legumes and vegetables.
  • Colorful plant foods support dietary diversity.
  • Balanced with plant protein, fats, and slow carbohydrates.

Darmgezondheidsscore

🌿 Vezeldiversiteit
85
🍇 Polyfenolendichtheid
75
🧬 Ondersteuning van diversiteit
85
🛡️ Ondersteuning van ontstekingsbalans
80
🫧 Ondersteuning van fermentatie
0
⚖️ Bloedsuikerstabiliteit
82

Ingrediënten

Boon, edamame
1 cup
Boon, edamame
Hummus
0.5 cup
Hummus
Carrot
2 pieces
Carrot
Cucumber
1 piece
Cucumber
bell pepper
1 piece
Oil, olive
2 tablespoons
Oil, olive

Bereidingswijze

1

Prepare the edamame by boiling or steaming until tender, then drain.

2

Arrange the edamame and hummus on a plate.

3

Slice the carrots, cucumber, and bell pepper into sticks for dipping.

4

Drizzle the olive oil over the vegetables for added flavor.

5

Serve the plate with fresh vegetable dippers alongside the edamame hummus.

Voedingswaarden

420 kcal Calorieën
16 g Eiwitten
42 g Koolhydraten
9 g Vezels
6 g Suiker
18 g Vet
3 g Verzadigd vet
1 g Zout

FAQ

Wat is Edamame Hummus Plate precies?
Een bord met edamame-hummus en verse groentepuntjes, ideaal voor een snelle vezelrijke maaltijd.
Is dit geschikt voor veganisten/vegetariërs?
Ja, meestal veganistisch en vegetarisch; controleer de ingrediënten.
Waarom is edamame-hummus goed voor je?
Het levert plantaardig eiwit en vezels uit edamame en groenten; de hoeveelheid hangt af van de portie.
Is het glutenvrij en zuivelvrij?
Meestal glutenvrij en zuivelvrij, afhankelijk van de ingrediënten; check de verpakking.
Welke allergenen kunnen aanwezig zijn?
Het bevat soja (edamame) en mogelijk sesam; lees de ingrediëntenlijst.
Hoe bewaar ik restjes?
Bewaar in een luchtdichte container in de koelkast 1-2 dagen; bewaar hummus apart om vocht te voorkomen.
Hoe pas ik dit bord aan?
Wissel de groenten, voeg volkoren crackers toe, besprenkel met olijfolie en voeg kruiden toe.
Is dit kindvriendelijk?
Ja, afhankelijk van textuur en smaak; snij groenten in reepjes en serveer milde hummus.
Hoe maak ik het snel klaar?
Gebruik kant-en-klare edamame-hummus en gesneden groenten, of kook edamame en maak zelf hummus.