Cibo fermentato facile da preparare in casa: guida pratica
Il cibo fermentato più facile da preparare in casa è rappresentato dalle verdure lattofermentate, come carote, cavolo e ravanelli. Servono... Leggi di più
Le ultime notizie sulla salute del microbioma intestinale
Pane a lievitazione naturale: è davvero più sano?
Il pane a lievitazione naturale può essere una scelta nutrizionalmente interessante, ma non è automaticamente il pane più sano per... Leggi di più
Svantaggi dello skyr: effetti collaterali e tolleranza
Gli svantaggi dello skyr riguardano soprattutto la possibile presenza di lattosio, l’elevato contenuto proteico e gli ingredienti aggiunti nelle versioni... Leggi di più
Chi non dovrebbe mangiare il pane a lievitazione naturale?
Il pane a lievitazione naturale non è automaticamente adatto a tutti: contiene ancora glutine e può causare sintomi in caso... Leggi di più
Qual è la peggior bevanda per il cuore? Guida pratica
La peggior bevanda per il cuore non è necessariamente una singola marca, ma il consumo regolare di bevande zuccherate, comprese... Leggi di più
Salute intestinale: dieta, integratori o test del microbioma?
Per sostenere la salute intestinale, la base è un’alimentazione varia con fibre, acqua, sonno regolare e movimento. Gli integratori probiotici... Leggi di più
Quanto crauto crudo mangiare al giorno? Guida alle dosi
Qual è la dose giusta di crauto crudo al giorno? Inizia da 1 cucchiaino e aumenta gradualmente. In questa guida... Leggi di più
Olive fermentate: fanno bene all’intestino? Guida pratica
Le olive fermentate possono inserirsi in una dieta equilibrata e apportano grassi monoinsaturi, polifenoli e una piccola quantità di fibre.... Leggi di più
Test degli acidi organici: copertura, costi e utilità
La copertura assicurativa del test degli acidi organici dipende dal Paese, dal piano e dall’indicazione clinica: spesso non è automatica,... Leggi di più
Cosa bere al mattino per l'intestino: guida pratica
Per capire cosa bere al mattino per l'intestino, parti da acqua a temperatura ambiente o tiepida e osserva la tua... Leggi di più
Tempeh per CKD: si può mangiare? Guida a tofu e porzioni
Il tempeh per CKD può essere incluso in alcuni piani alimentari, ma non è automaticamente adatto a tutte le persone... Leggi di più
Disbiosi intestinale: sintomi, cause e come gestirla
La disbiosi intestinale indica un’alterazione dell’equilibrio del microbiota, ma i suoi sintomi non permettono da soli di fare una diagnosi.... Leggi di più
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