Analisi del microbioma intestinale: test, risultati e utilità
L’analisi del microbioma intestinale esamina i microrganismi presenti in un campione di feci e offre una fotografia del loro profilo,... Leggi di più
Le ultime notizie sulla salute del microbioma intestinale
Alimenti probiotici naturali: quali scegliere e come usarli
Gli alimenti probiotici naturali sono soprattutto cibi fermentati che contengono microrganismi vivi, come yogurt, kefir, crauti e kimchi, se non... Leggi di più
Yogurt e infezioni da lievito: cosa sapere davvero
Lo yogurt non uccide il lievito e non cura un’infezione attiva, ma quello bianco con fermenti vivi può inserirsi in... Leggi di più
Come capire se i crauti sono pastorizzati o non pastorizzati
Per capire se i crauti sono pastorizzati, controlla prima l’etichetta e le istruzioni di conservazione. Diciture come non pastorizzato, crudo... Leggi di più
Come fermentare i cereali in casa: riso, avena, miglio e sorgo
Fermentare i cereali in casa può aggiungere un gusto leggermente acidulo e modificare consistenza e digeribilità percepita, ma la risposta... Leggi di più
Alimenti probiotici: i migliori cibi fermentati per l’intestino
Gli alimenti probiotici, come yogurt, kefir, crauti e kimchi, possono contribuire a una dieta varia a sostegno del microbiota intestinale.... Leggi di più
Probiotici vivi: alimenti, etichette e conservazione
I probiotici vivi sono microrganismi vivi che, in quantità adeguate e in contesti specifici, possono sostenere l’equilibrio del microbiota intestinale.... Leggi di più
Yogurt greco e IBS: fa bene o peggiora i sintomi? Cosa sapere
Il rapporto tra yogurt greco e IBS dipende dalla tolleranza individuale: la filtrazione riduce il lattosio rispetto allo yogurt tradizionale... Leggi di più
Frutti probiotici: quali sono e come sostengono l’intestino
I frutti freschi, in genere, non sono probiotici perché non apportano colture vive definite in quantità significativa. Possono però sostenere... Leggi di più
Microbiota del suolo: come migliorare la fertilità del terreno
Il microbiota del suolo è la comunità di batteri, funghi, archei, protisti e virus che contribuisce alla fertilità del terreno.... Leggi di più
Cibi per l’asse intestino-cervello: cosa mangiare
I cibi per l’asse intestino-cervello includono fibre, alimenti vegetali ricchi di polifenoli, fonti di omega-3 e alcuni fermentati. Questa guida... Leggi di più
Migliori alimenti per la salute intestinale: guida pratica
I migliori alimenti per la salute intestinale includono fonti di fibre, cereali integrali e cibi fermentati con colture vive, come... Leggi di più
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