Um guia completo sobre postbióticos: definição, tipos, benefícios com suporte científico, comparação com probióticos e prebióticos, fontes alimentares e quem deve evitar.
Postbióticos são compostos produzidos pelos micróbios intestinais durante a fermentação de fibras e outros nutrientes — incluindo metabólitos como os ácidos gordos de cadeia curta, enzimas, fragmentos celulares e substâncias microbianas inativadas. Ao contrário dos probióticos, não contêm microrganismos vivos, o que torna a sua estabilidade e conservação mais simples. Os benefícios variam de pessoa para pessoa, porque a composição da microbiota e a dieta de cada indivíduo determinam quais postbióticos são produzidos naturalmente.