O sulfeto de hidrogénio (H2S) é um gás que algumas bactérias intestinais produzem durante o metabolismo do enxofre. No intestino, ele pode aumentar quando microrganismos fermentam compostos de enxofre ou substratos ricos em proteínas.
Num intestino equilibrado, o H2S é normalmente mantido sob controlo. O revestimento do intestino, o fígado e outras enzimas ajudam a lidar com pequenas quantidades para que não se acumulem.
Quando o microbioma se desloca para micróbios produtores de H2S, pode haver mais gás produzido. Isto pode afetar as células intestinais e o ambiente intestinal, o que pode influenciar a digestão, a motilidade intestinal e como se sente o seu corpo após as refeições.