Opis przepisu
June 25, 2026
Pea hummus with raw vegetables
A fiber-rich pea hummus with crunchy raw vegetables for gut-friendly snacking.
88%
Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit
Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.
Twoje dopasowanie mikrobiomu
Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.
—
Dopasowanie mikrobiomu
Zaloguj się lub dodaj test mikrobiomu, aby odblokować osobiste dopasowanie przepisu na podstawie wyników Twojego mikrobiomu jelitowego.
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu
Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.
Dopasowanie do Twojego profilu osobistego
Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.
--
Ogółem
Utwórz profil, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twoich preferencji żywieniowych.
Wskazano następujące preferencje żywieniowe:
Ten przepis wspiera następujące preferencje żywieniowe:
Utwórz profil, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do wybranych alergii.
Wskazano następujące alergie:
Znaleźliśmy następujące alergeny w składnikach przepisu: sesame, sulfites
Utwórz profil, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do wybranych nietolerancji.
Wskazano następujące nietolerancje:
Znaleźliśmy następujące nietolerancje w składnikach przepisu: histamine
Utwórz profil, aby zobaczyć, jak dobrze przepis pasuje do wybranych tematów jelitowych, takich jak IBS, wzdęcia lub refluks.
Wskazano następujące dolegliwości żołądkowo-jelitowe:
Składniki w tym przepisie mogą być istotne dla następujących dolegliwości żołądkowo-jelitowych:
Utwórz profil, aby zobaczyć, jak dobrze przepis pasuje do wybranych celów zdrowotnych.
Wskazano następujące cele zdrowotne:
Składniki w tym przepisie mogą być istotne dla następujących celów zdrowotnych:
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu
Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.
✓ Zapisz diety i preferencje
✓ Sprawdź alergie i nietolerancje
✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych
✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje
- Rich in fiber from peas and raw vegetables.
- Includes colorful plant foods that support dietary diversity.
- Balanced mix of plant protein, fiber, and healthy fats for a snack.
Wynik zdrowia jelit
Jak obliczane są te oceny wspierające jelita
Te oceny są szacowane na podstawie składników przepisu, profilu odżywczego oraz znaczenia dla zdrowia jelit. Mają służyć jako praktyczna wskazówka, a nie jako porada medyczna.
Wsparcie błonnika
Uwzględnia składniki bogate w błonnik, takie jak rośliny strączkowe, warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste, orzechy i nasiona.
Wsparcie polifenoli
Odzwierciedla składniki takie jak jagody, zioła, przyprawy, kakao, oliwa z oliwek, kolorowe warzywa i inne produkty roślinne.
Wsparcie różnorodności
Uwzględnia różnorodność składników roślinnych wykorzystanych w przepisie.
Wsparcie równowagi zapalnej
Uwzględnia równowagę między pełnowartościowymi składnikami, zdrowymi tłuszczami, cukrami dodanymi, rafinowanymi węglowodanami i wysoko przetworzonymi składnikami.
Wsparcie fermentacji
Odzwierciedla składniki fermentowane lub składniki, które mogą wspierać fermentację mikrobiologiczną, takie jak błonniki prebiotyczne.
Wsparcie równowagi cukru we krwi
Uwzględnia błonnik, białko, jakość tłuszczów, cukry dodane oraz rodzaj węglowodanów w przepisie.
Składniki
Pea, green
1
cup
Tahini
2
tablespoon
Oil, olive
1
tablespoon
sok z cytryny
1
tablespoon
Garlic
1
clove
Surowe warzywa
2
piece
Instrukcje
1
In a food processor, combine the peas, tahini, olive oil, lemon juice, and garlic.
2
Blend until smooth, adding water as needed to achieve desired consistency.
3
Serve the pea hummus with an assortment of raw vegetables.
Więcej przepisów dla Twoich jelit
Wartości odżywcze
190 kcal
Kalorie
8 g
Białko
28 g
Węglowodany
6 g
Błonnik
4 g
Cukier
7 g
Tłuszcz
1 g
Tłuszcze nasycone
0.3 g
Sól
FAQ
Jakie są główne składniki hummusu z grochu?
Groch stanowi bazę, zwykle zmiksowaną z tahiną, soku z cytryny, czosnkiem, olejem z oliwek i solą do smaku.
Czy hummus z grochu nadaje się dla wegan i wegetarian?
Tak, to naturalnie roślinne danie i zazwyczaj wegańskie.
Jak podawać go z surowymi warzywami?
Podawaj z chrupiącymi kawałkami marchewki, ogórka, papryki, selera lub rzodkiewki.
Jak długo można przechowywać w lodówce?
Przechowywać w szczelnym pojemniku 3–4 dni; wymieszać przed podaniem.
Czy ta przekąska jest bezglutenowa?
Tak, jest naturalnie bezglutenowa, o ile nie dodasz składników zawierających gluten.
Czy groch dostarcza białko i błonnik?
Tak, groch dostarcza białko i błonnik.
Czy dzieci mogą jeść tę przekąskę?
Tak, w odpowiednich porcjach; zwracaj uwagę na sól i czosnek, jeśli używasz.
Jak dostosować przepis, aby miał mniej kalorii lub więcej błonnika?
Dodaj więcej grochu lub warzyw, zmniejsz ilość oleju albo użyj lżejszej tahiny; dodaj sok z cytryny dla smaku.
Czy hummus z grochu nadaje się dla osób wrażliwych na FODMAP?
W małych porcjach może być tolerowany przez niektóre osoby; groch i czosnek to kwestie FODMAP; zacznij od małej porcji.
Czym różni się hummus z grochu od hummusu z cieciorki?
Hummus z grochu używa grochu zamiast cieciorki, zwykle jest lżejszy i nieco słodszy.