Opis przepisu
Published on: June 23, 2026
Bogate w białko
Łatwy przepis
Składniki
Jajko
4
piece
Pomidor
2
piece
Sól
0.5
teaspoon
Pieprz
0.5
teaspoon
Instrukcje
1
Place eggs in a pot and cover them with water.
2
Bring the water to a boil over medium heat.
3
Once boiling, cover the pot and remove it from the heat; let the eggs sit for 9-12 minutes.
4
While the eggs are cooking, chop the tomatoes and set them aside.
5
After the timer goes off, transfer the eggs to an ice bath to cool for a few minutes.
6
Peel the eggs and slice them in half.
7
Plate the eggs and top them with the chopped tomatoes. Season with salt and pepper to taste.
Wartości odżywcze
110 kcal
Kalorie
7 g
Białko
5 g
Węglowodany
2 g
Błonnik
3 g
Cukier
5 g
Tłuszcz
1.5 g
Tłuszcze nasycone
0.2 g
Sól
Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje
- High-fiber tomato provides plant-based fiber and polyphenols to support gut health.
- Egg supplies protein and fat for balanced digestion and satiety.
- Minimal prep and cook time make it a practical, fiber-friendly meal.
Wynik zdrowia jelit
Jak obliczane są te oceny wspierające jelita
Te oceny są szacowane na podstawie składników przepisu, profilu odżywczego oraz znaczenia dla zdrowia jelit. Mają służyć jako praktyczna wskazówka, a nie jako porada medyczna.
Wsparcie błonnika
Uwzględnia składniki bogate w błonnik, takie jak rośliny strączkowe, warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste, orzechy i nasiona.
Wsparcie polifenoli
Odzwierciedla składniki takie jak jagody, zioła, przyprawy, kakao, oliwa z oliwek, kolorowe warzywa i inne produkty roślinne.
Wsparcie różnorodności
Uwzględnia różnorodność składników roślinnych wykorzystanych w przepisie.
Wsparcie fermentacji
Odzwierciedla składniki fermentowane lub składniki, które mogą wspierać fermentację mikrobiologiczną, takie jak błonniki prebiotyczne.
FAQ
Czy danie to jest odpowiednie, jeśli mam alergię na jaja?
Nie. Danie zawiera ugotowane jaja i nie nadaje się dla osób z alergią na jaja. Możesz je zastąpić białkiem roślinnym, np. fasolą lub tofu.
Około ilu kalorii lub składników odżywczych dostarcza porcja?
Wartość odżywcza różni się w zależności od rozmiaru jajka i pomidora, ale typowa porcja dostarcza białko z jajka, błonnik z pomidora i lekkie tłuszcze z żółtka; około 100–150 kalorii.
Czy mogę dostosować składniki, aby były łatwiejsze do strawienia?
Tak. Zostań przy prostocie; dodaj inne łagodne warzywa i delikatny strzał oleju oliwnego; unikaj ciężkich sosów.
Czy to jest bezglutenowe?
Tak. Jaja i pomidory są naturalnie bezglutenowe; unikaj dodatków zawierających gluten.
Jak ugotować jajko, aby było łatwe do strawienia?
Gotuj jajko, aż będzie całkowicie twarde i podawaj z pomidorem. Jeśli trawienie to problem, możesz wybrać jajka na miękko lub opcje o niższej zawartości tłuszczu; słuchaj swojego ciała.
Czy to odpowiednie dla wegetarian lub wegan?
Może być częścią diety wegetariańskiej (ovo-wegetariańskiej), ale nie dla wegan z powodu jajka.
Czy pomidory mogą podrażniać trawienie u niektórych osób?
U niektórych osób pomidory mogą być kwaśne lub wywoływać refluks/IBS; spróbuj mniejszych porcji lub łagodniejszych odmian, jeśli to konieczne.
Jak przechowywać resztki?
Ugotowane jaja przechowuj w lodówce do tygodnia; pomidory przechowuj w lodówce; najlepiej spożyć świeże lub skomponować tuż przed podaniem.
Czy mogę uczynić to bardziej sycącym, dodając ziarna lub fasolę?
Tak. Podawaj z pełnoziarnistym chlebem, quinoą lub fasolą, by zwiększyć błonnik i sytość, przy zachowaniu lekkiego charakteru.
Więcej przepisów dla Twoich jelit
88% Zdrowie jelit
84% Zdrowie jelit
86% Zdrowie jelit
82% Zdrowie jelit
88% Zdrowie jelit
86% Zdrowie jelit