Prebiotyki to głównie włókna pokarmowe obecne w takich produktach jak cebula, czosnek, por, szparagi, banany (szczególnie te mniej dojrzałe) oraz owies. Twoje jelito cienkie nie rozkłada ich dobrze. Zamiast tego trafiają do jelita grubego w dużej części w stanie nienaruszonym.
W jelicie grubym bakterie jelitowe fermentują prebiotyki. Proces ten pomaga namnażać się korzystnym mikroorganizmom i wytwarza związki takie jak krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe. Te związki wspierają ściankę jelita, trawienie i zrównoważone środowisko mikrobiologiczne.
Ponieważ skład twojego mikrobiomu różni się, ten sam prebiotyk może wywołać różne reakcje bakteryjne. Niektórzy mogą zauważyć zmiany w konsystencji stolca lub w gazach, zwłaszcza jeśli spożycie zwiększą zbyt szybko.