Spersonalizowane odżywianie zaczyna się od Twoich informacji. Może obejmować zapisy żywieniowe, historię zdrowia, wyniki badań, a czasem testy mikrobiomu jelitowego.
Następnie przekształca te dane w praktyczne cele. Na przykład może zalecić dostosowanie rodzajów błonnika, pór posiłków lub równowagi węglowodanów, tłuszczów i białek, aby dopasować to do Twojego układu trawiennego i zapotrzebowania energetycznego.
Dużą częścią mikrobiomu jest to, jak Twoje jelitowe mikroorganizmy rozkładają pokarm. Gdy spożywasz określone rodzaje błonnika, mikroorganizmy produkują korzystne związki, które wpływają na komfort jelitowy, sygnały metaboliczne i wchłanianie składników odżywczych.