W jaki sposób ścieżki metaboliczne społeczności mikrobiomu przekształcają składniki odżywcze, kształtują odporność i wpływają na zdrowie
Ścieżki metaboliczne mikrobiomu to chemiczne „trasy”, które drobnoustroje jelitowe wykorzystują do rozkładania pokarmu i wytwarzania energii oraz pomocnych związków. Te ścieżki mogą wpływać na to, co trawisz, jak przetwarzasz składniki odżywcze, a nawet na to, jak odczuwasz głód. Różnią się między osobami, zależąc od twojego mikrobiomu jelitowego.