Tonijn-linzen Niçoise Kom

Een vezelrijke Tonijnlinzen Niçoise Bowl voor spijsverteringsondersteuning

Rijk aan eiwitten Hoog eiwit Rijk aan peulvruchten
88%

Algemene match voor darmgezondheid

Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.

Jouw microbioom-match

Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.

—
Microbioom-match
🔐
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match

Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.

Inloggen Account aanmaken

Receptbeschrijving

Tuna Lentil Niçoise Bowl brengt eiwitrijke tonijn en vezelrijke linzen samen in een handig, komvormige maaltijd. De combinatie ondersteunt een milde spijsvertering en een constante energie gedurende de dag, dankzij een mix van oplosbare en onoplosbare vezels die helpen alles op gang te houden en een diverse darmmicrobioom voeden. Met eenvoudige, toegankelijke ingrediënten helpt deze kom je vezeldiversiteit en plantaardige variatie in alledaagse maaltijden op te bouwen. Het is een praktische, evenwichtige optie die darmvriendelijke voeding respecteert zonder te mikken op snelle oplossingen, terwijl het bevredigende smaken oplevert.

June 10, 2026
Tonijn-linzen Niçoise Kom
Voorbereiding 15 min Bereiding 25 min Makkelijk

Afstemming op je persoonlijke profiel

Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.

--
Totaal
🔒
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch

Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.

✓ Sla diëten en voorkeuren op ✓ Controleer allergieën en intoleranties ✓ Match recepten met darmdoelen ✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Gratis account maken Inloggen
Duurt ongeveer 2 minuten.
2-minuten zelfcheck Is een darmmicrobioomtest nuttig voor jou? Beantwoord een paar korte vragen en ontdek of een microbioomtest echt nuttig is voor jou. ✔ Duurt slechts 2 minuten ✔ Gebaseerd op je klachten & leefstijl ✔ Duidelijke ja/nee aanbeveling Check of een test bij mij past

Waarom dit recept bij je past

  • Rijk aan vezels dankzij linzen en groenten.
  • Bevat magere tonijn en olijfolie om verzadiging en darmgezondheid te ondersteunen.
  • Biedt plantaardige diversiteit met peulvruchten, groenten en kruiden.

Darmgezondheidsscore

🌿 Vezeldiversiteit
85
🍇 Polyfenolendichtheid
75
🧬 Ondersteuning van diversiteit
80
🛡️ Ondersteuning van ontstekingsbalans
82
🫧 Ondersteuning van fermentatie
0
⚖️ Bloedsuikerstabiliteit
78

Ingrediënten

Tuna, in water
1 can
Tuna, in water
Linzen
12 tablespoon
Linzen
Baby potato
4 piece
Baby potato
groene boon
6 tablespoon
groene boon
Cherry tomatoes
1 cup
Cherry tomatoes
Sla
1 bowl
Sla
Onion, red
0.25 piece
Onion, red
Olive
8 piece
Olive
Caper
1 tablespoon
Caper
Ei
2 piece
Ei
Parsley
2 tablespoon
Parsley
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
Vinegar, red wine
1.5 tablespoon
Vinegar, red wine
Mosterd
1 teaspoon
Mosterd
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Black pepper
0.25 teaspoon
Black pepper

Bereidingswijze

1

Kook de linzen volgens de aanwijzingen op de verpakking tot ze gaar zijn, laat ze uitlekken en zet apart.

2

In een aparte pan, kook de eieren ongeveer 7-8 minuten voor zachtgekookte eieren, laat afkoelen in koud water en pel ze.

3

Blancheer de sperziebonen in kokend water gedurende 3-4 minuten, verplaats ze vervolgens naar ijswater om het koken te stoppen.

4

Snijd de tomaat en verdeel de sla in kommen.

5

In een grote kom, combineer de linzen, gehakte olijven, en breng op smaak met olijfolie, zout en peper.

6

Verdeel het linzenmengsel gelijkmatig over de kommen met sla, en garneer met plakjes tonijn en halve eieren.

7

Serveer meteen en geniet van je Tonijn-Linzen Niçoise Bowl.

Voedingswaarden

520 kcal Calorieën
38 g Eiwitten
45 g Koolhydraten
12 g Vezels
6 g Suiker
14 g Vet
3 g Verzadigd vet
0.9 g Zout

FAQ

Is dit gerecht geschikt voor vegetariërs of veganisten?
Het bevat tonijn, dus niet vegetarisch; vervang tonijn door kikkererwten of linzen en groenten voor een plantaardige versie.
Is het glutenvrij?
In het algemeen ja, mits de dressing glutenvrij is en er geen glutenbevattende toevoegingen zijn; controleer de etiketten.
Hoe lang duurt het om te maken?
Als je voorgekookte linzen gebruikt: ongeveer 15–20 minuten; anders 30–40 minuten.
Welke voedingsstoffen levert het?
Eiwit uit tonijn, vezels uit linzen, daarnaast ijzer, kalium en omega-3.
Hoe bewaar je restjes?
In de koelkast bewaren in een luchtdichte container tot 2 dagen; houd dressing indien mogelijk apart.
Hoe pas je het aan verschillende diëten aan?
Vervang tonijn door bonen of geroosterde groenten; gebruik een vegan dressing; pas toppings aan.
Is ingeblikte tonijn duurzaam en veilig?
Kies tonijn op waterbasis; let op duurzaamheidslabels (MSC); beperk de inname volgens EU-richtlijnen voor risicogroepen.
Kan ik de smaken aanpassen?
Ja; pas citroensap, olijfolie en kruiden aan; voeg kappertjes, olijven, tomaten of een hardgekookt ei toe.
Kan ik dit van tevoren klaarmaken?
Kook linzen en bereid toppings van tevoren; assembleer vlak voor het eten om te voorkomen dat het zacht wordt.
Wat als ik een visallergie heb?
Gebruik plantaardige eiwitten en laat de tonijn weg.