Radish Cucumber Yogurt Salad

Crunchy radish and cucumber with yogurt for gentle digestion.

85%

Algemene match voor darmgezondheid

Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.

Jouw microbioom-match

Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.

Microbioom-match
🔐
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match

Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.

Receptbeschrijving

Bright radish and cucumber mingle with a creamy yogurt dressing in this quick, fiber-friendly salad. The crisp vegetables supply plant diversity and polyphenols, while yogurt brings calcium and live cultures. A simple, everyday dish that fits into balanced meals, it can support gentle digestion and help diversify fiber sources, contributing to a varied, gut-friendly eating pattern without overwhelming flavors. It's budget-friendly, too.

June 12, 2026
Radish Cucumber Yogurt Salad
Voorbereiding 15 min Bereiding 0 min Makkelijk

Afstemming op je persoonlijke profiel

Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.

--
Totaal
🔒
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch

Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.

✓ Sla diëten en voorkeuren op ✓ Controleer allergieën en intoleranties ✓ Match recepten met darmdoelen ✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
2-minuten zelfcheck Is een darmmicrobioomtest nuttig voor jou? Beantwoord een paar korte vragen en ontdek of een microbioomtest echt nuttig is voor jou. ✔ Duurt slechts 2 minuten ✔ Gebaseerd op je klachten & leefstijl ✔ Duidelijke ja/nee aanbeveling Check of een test bij mij past

Waarom dit recept bij je past

  • Includes fiber from crunchy vegetables that support gut health.
  • Features yogurt with live cultures for beneficial bacteria.
  • Uses colorful plant ingredients that contribute polyphenols and dietary diversity.

Darmgezondheidsscore

🌿 Vezeldiversiteit
70
🍇 Polyfenolendichtheid
65
🧬 Ondersteuning van diversiteit
70
🛡️ Ondersteuning van ontstekingsbalans
82
🫧 Ondersteuning van fermentatie
85
⚖️ Bloedsuikerstabiliteit
80

Ingrediënten

Radish
6 stuk
Radish
Cucumber
1 kom
Cucumber
Greek yogurt
1 kom
Greek yogurt
Dill
1 theelepel
Dill
citroensap
2 theelepel
citroensap
Oil, olive
1 eetlepel
Oil, olive
Salt
0.5 theelepel
Salt
Black pepper
0.25 theelepel
Black pepper

Bereidingswijze

1

Wash and thinly slice the radish.

2

Wash and dice the cucumber.

3

In a bowl, combine the radish, cucumber, yoghurt, olive oil, salt, black pepper, and fresh dill.

4

Mix well until all ingredients are evenly coated.

5

Serve immediately and enjoy.

Voedingswaarden

180 kcal Calorieën
6 g Eiwitten
14 g Koolhydraten
3 g Vezels
5 g Suiker
9 g Vet
2 g Verzadigd vet
0.3 g Zout

FAQ

Wat zijn de belangrijkste ingrediënten van deze Radijs Komkommer Yoghurt salade?
Radijs, komkommer en een romige yoghurtdressing, met eenvoudige kruiden en optionele verse kruiden.
Hoe maak ik de yoghurtdressing?
Meng yoghurt (natuurjoghurt) met zout, peper en eventueel kruiden of citroensap naar smaak; verdun eventueel met een beetje water.
Is deze salade veganistisch?
Nee, als je zuivel yoghurt gebruikt; vegan is mogelijk met plantaardige yoghurt.
Is dit geschikt voor mensen met lactose-intolerantie?
Zuivelyoghurt bevat lactose; sommige mensen verdragen kleine hoeveelheden of gebruik lactosevrije of plantaardige yoghurt.
Kan ik dit van tevoren maken?
Ja, maar voeg de dressing pas toe vlak voor het serveren om de komkommer knapperig te houden; of combineer de onderdelen en bewaar gekoeld.
Hoe bewaar ik restjes?
Bewaar in een luchtdichte container in de koelkast; bij voorkeur binnen 1–2 dagen opeten; dressing apart houden indien mogelijk.
Wat maakt deze salade vezelrijk?
Radijs en komkommer leveren voedingsvezel en polyfenolen; yoghurt biedt calcium en eiwitten.
Kan ik deze salade aanpassen met extra ingrediënten?
Ja — probeer kruiden (dille, munt), zaden (pompoen-, zonnebloempitten) of extra groenten, wel in balans met de yoghurtdressing.
Is dit goed voor de darmgezondheid?
Het kan de milde vertering ondersteunen dankzij vezels en levende culturen, maar tolerantie varieert per persoon.