Receptbeschrijving
April 18, 2026
Mango Kurkuma Kefir Lassi
Een probiotica-rijke mango kurkuma kefir lassi voor een milde dagelijkse spijsvertering.
Gefermenteerde voedingsmiddelen
Rijk aan probiotica
Spijsverteringsondersteuning
92%
Algemene match voor darmgezondheid
Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.
Jouw microbioom-match
Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.
—
Microbioom-match
Log in of voeg een microbioomtest toe om je persoonlijke receptmatch op basis van je darmmicrobioomresultaten te ontgrendelen.
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match
Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.
Afstemming op je persoonlijke profiel
Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.
--
Totaal
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je dieetvoorkeuren.
Je hebt de volgende dieetvoorkeuren aangegeven:
Dit recept ondersteunt de volgende dieetvoorkeuren:
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde allergieën.
Je hebt de volgende allergieën aangegeven:
We hebben de volgende allergenen gevonden in de ingrediënten van het recept: milk
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde intoleranties.
Je hebt de volgende intoleranties aangegeven:
We hebben de volgende intoleranties gevonden in de ingrediënten van het recept: lactose,histamine
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij geselecteerde darmgerelateerde onderwerpen zoals PDS, een opgeblazen gevoel of reflux.
Je hebt de volgende gastro-intestinale klachten aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gastro-intestinale klachten:
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij je geselecteerde gezondheidsdoelen.
Je hebt de volgende gezondheidsdoelen aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gezondheidsdoelen:
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch
Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.
✓ Sla diëten en voorkeuren op
✓ Controleer allergieën en intoleranties
✓ Match recepten met darmdoelen
✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
Waarom dit recept bij je past
- Bevat gefermenteerde kefir die levende culturen levert voor de darmgezondheid.
- Mango voegt vezels en polyfenolen toe ter ondersteuning van de darmdiversiteit.
- Kurkuma levert polyfenolen en een warme smaak met weinig toegevoegde suiker.
Darmgezondheidsscore
Hoe deze darmondersteunende scores worden berekend
Deze scores worden geschat op basis van de ingrediënten, voedingswaarden en relevantie voor darmgezondheid van het recept. Ze zijn bedoeld als praktische richtlijn, niet als medisch advies.
Vezelondersteuning
Kijkt naar vezelrijke ingrediënten zoals peulvruchten, groenten, fruit, volkoren granen, noten en zaden.
Polyfenolondersteuning
Weerspiegelt ingrediënten zoals bessen, kruiden, specerijen, cacao, olijfolie, kleurrijke groenten en andere plantaardige voedingsmiddelen.
Diversiteitsondersteuning
Kijkt naar de variatie aan plantaardige ingrediënten in het recept.
Ondersteuning van de ontstekingsbalans
Kijkt naar de balans tussen onbewerkte ingrediënten, gezonde vetten, toegevoegde suikers, geraffineerde koolhydraten en sterk bewerkte componenten.
Fermentatieondersteuning
Weerspiegelt gefermenteerde ingrediënten of ingrediënten die microbiële fermentatie kunnen ondersteunen, zoals prebiotische vezels.
Ondersteuning van de bloedsuikerbalans
Kijkt naar vezels, eiwitten, vetkwaliteit, toegevoegde suikers en het type koolhydraten in het recept.
Ingrediënten
mango
1
stuk
Kefir
2
glas
Turmeric
0.5
theelepel
Honey
3
theelepel
Seed, cardamom
0.25
eetlepel
Ice cubes
1
kopje
Bereidingswijze
1
In een blender, voeg kefir, mango, kurkuma, honing en citroensap toe.
2
Mix op de hoogste stand tot het mengsel glad en goed gemengd is.
3
Proef en pas de zoetheid aan met meer honing indien nodig.
4
Serveer gekoeld in glazen en geniet.
Meer recepten voor je darmen
88% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
82% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
82% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
Voedingswaarden
270 kcal
Calorieën
8 g
Eiwitten
38 g
Koolhydraten
3 g
Vezels
25 g
Suiker
8 g
Vet
4 g
Verzadigd vet
0.2 g
Zout
FAQ
Wat is kefir en welke probiotische culturen bevat het?
Kefir is een gefermenteerde drank met levende culturen; het kan zuivel of plantaardig zijn. Controleer het etiket voor de exacte stammen.
Is dit dairy-free of geschikt voor lactose-intolerantie?
Het hangt af van de gebruikte kefir; gebruik lactosevrije melk-kefir of plantaardige kefir indien nodig.
Kan ik zuivelkefir of plantaardige kefir gebruiken?
Ja, beide werken; zuivelkefir is vaak romiger; plantaardige kefir is lichter; kies op basis van dieet.
Kan ik mango vervangen door ander fruit?
Ja; mango zorgt voor romigheid en zoetheid; probeer papaja, perzik, ananas of bessen en pas de zoetheid aan.
Hoeveel suiker bevat dit drankje?
Dat hangt af van kefir en fruit; mango heeft natuurlijke suikers; gebruik ongezoete kefir als je suiker wilt beperken.
Hoe bewaar ik restjes?
Koel bewaren en binnen 24–48 uur opdrinken; afdekken; roer voor het drinken.
Hoe pas ik kurkuma of kruiden aan?
Begin met ongeveer 1/4 theelepel kurkuma en pas aan naar smaak; kurkuma heeft een warme, aardse smaak; bij een gevoelige maag voorzichtig zijn.
Is het veilig voor kinderen of tijdens zwangerschap?
Over het algemeen veilig voor kinderen; controleer allergenen. Tijdens de zwangerschap raadpleeg een zorgprofessional; culinaire kurkuma in normale hoeveelheden is meestal veilig.
Hoe krijg ik een dikkere of dunnere consistentie?
Pas de hoeveelheid kefir aan of voeg ijs toe; minder vloeistof voor dikker; meer kefir of water voor dunner.
Kan ik proteïne of vezels toevoegen?
Ja; voeg chia- of lijnzaad of eiwitpoeder toe; let op smaak en textuur.