Receptbeschrijving
July 6, 2026
Cucumber salad with dill and yogurt
A refreshing cucumber salad that supports gentle digestion and gut diversity.
Eenvoudig recept
Snelle maaltijd
82%
Algemene match voor darmgezondheid
Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.
Jouw microbioom-match
Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.
—
Microbioom-match
Log in of voeg een microbioomtest toe om je persoonlijke receptmatch op basis van je darmmicrobioomresultaten te ontgrendelen.
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match
Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.
Afstemming op je persoonlijke profiel
Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.
--
Totaal
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je dieetvoorkeuren.
Je hebt de volgende dieetvoorkeuren aangegeven:
Dit recept ondersteunt de volgende dieetvoorkeuren:
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde allergieën.
Je hebt de volgende allergieën aangegeven:
We hebben de volgende allergenen gevonden in de ingrediënten van het recept: milk, peanut, lupin, tree_nut
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde intoleranties.
Je hebt de volgende intoleranties aangegeven:
We hebben de volgende intoleranties gevonden in de ingrediënten van het recept: lactose
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij geselecteerde darmgerelateerde onderwerpen zoals PDS, een opgeblazen gevoel of reflux.
Je hebt de volgende gastro-intestinale klachten aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gastro-intestinale klachten:
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij je geselecteerde gezondheidsdoelen.
Je hebt de volgende gezondheidsdoelen aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gezondheidsdoelen:
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch
Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.
✓ Sla diëten en voorkeuren op
✓ Controleer allergieën en intoleranties
✓ Match recepten met darmdoelen
✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
Waarom dit recept bij je past
- Contains yogurt for protein and probiotics that support gut-friendly microbes.
- Cucumber and dill provide fiber and polyphenols with a light, refreshing profile.
- Quick, versatile side that easily adds plant diversity with herbs or vegetables.
Darmgezondheidsscore
Hoe deze darmondersteunende scores worden berekend
Deze scores worden geschat op basis van de ingrediënten, voedingswaarden en relevantie voor darmgezondheid van het recept. Ze zijn bedoeld als praktische richtlijn, niet als medisch advies.
Vezelondersteuning
Kijkt naar vezelrijke ingrediënten zoals peulvruchten, groenten, fruit, volkoren granen, noten en zaden.
Polyfenolondersteuning
Weerspiegelt ingrediënten zoals bessen, kruiden, specerijen, cacao, olijfolie, kleurrijke groenten en andere plantaardige voedingsmiddelen.
Diversiteitsondersteuning
Kijkt naar de variatie aan plantaardige ingrediënten in het recept.
Ondersteuning van de ontstekingsbalans
Kijkt naar de balans tussen onbewerkte ingrediënten, gezonde vetten, toegevoegde suikers, geraffineerde koolhydraten en sterk bewerkte componenten.
Fermentatieondersteuning
Weerspiegelt gefermenteerde ingrediënten of ingrediënten die microbiële fermentatie kunnen ondersteunen, zoals prebiotische vezels.
Ondersteuning van de bloedsuikerbalans
Kijkt naar vezels, eiwitten, vetkwaliteit, toegevoegde suikers en het type koolhydraten in het recept.
Ingrediënten
Cucumber
2
piece
Dill
1
teaspoon
Greek yogurt
1
cup
Salt
1
teaspoon
Black pepper
0.5
teaspoon
Bereidingswijze
1
Wash and slice the cucumbers thinly.
2
In a mixing bowl, combine the sliced cucumbers with Greek yogurt, dill, salt, and black pepper.
3
Toss the ingredients together until evenly coated.
4
Serve chilled as a refreshing side dish.
Meer recepten voor je darmen
Voedingswaarden
70 kcal
Calorieën
5 g
Eiwitten
9 g
Koolhydraten
1 g
Vezels
4 g
Suiker
2 g
Vet
1 g
Verzadigd vet
0.25 g
Zout
FAQ
Is deze salade geschikt als bijgerecht of snack, en hoeveel porties levert het op?
Het is een licht bijgerecht of snelle snack; de exacte porties hangen af van de grootte van de komkommers, maar ongeveer 2–4 porties als bijgerecht.
Wat zijn de belangrijkste ingrediënten en kan ik ze aanpassen?
Kerningrediënten: komkommer, yoghurt, dille. Je kunt citroensap, knoflook, kruiden, ui toevoegen, of yoghurt vervangen door zuivelvrije variant.
Kan ik dit veganistisch of zuivelvrij maken?
Ja, gebruik plantaardige yoghurt (ongezoet) of zuivelvrije yoghurtalternatieven; dille en komkommer blijven.
Hoe kun je het op smaak brengen naar jouw smaak?
Voeg zout, peper, citroensap, een beetje olijfolie of fijngehakte knoflook/dille toe naar smaak.
Hoe lang blijft het goed in de koelkast en hoe bewaar je het?
Bewaar afgedekt in de koelkast tot 2–3 dagen; vocht kan scheiden; roer voor het serveren even door.
Wat zijn de belangrijkste gezondheidsvoordelen?
Hydratatie en vezels uit komkommer; eiwit uit yoghurt; probiotica in yoghurt met levende culturen; dill geeft aroma en polyfenolen.
Kan ik dit van tevoren maken of groter maken voor een groep?
Je kunt de gehakte komkommer en dill alvast voorbereiden; meng met yoghurt vlak voor het serveren als het mogelijk is om textuur te behouden.
Is het veilig voor mensen met een zuivelallergie of lactose-intolerantie?
Als je zuivelyoghurt gebruikt, is het niet zuivelvrij; voor lactose-intolerante mensen kies lactosevrije yoghurt of zuivelvrije yoghurt.
Zijn er goede vervangers of toevoegingen?
Ja: citroenzeste, knoflook, bosui, munt; geraspte komkommer voor de textuur; voeg radijs of wortel toe voor extra crunch.
Is het glutenvrij?
Ja, de ingrediënten zijn van nature glutenvrij.