Cucumber salad with dill and yogurt

Crisp cucumber dill yogurt salad that supports gentle digestion

88%

Algemene match voor darmgezondheid

Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.

Jouw microbioom-match

Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.

Microbioom-match
🔐
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match

Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.

Receptbeschrijving

A quick, refreshing cucumber salad tossed with dill and yogurt. The cucumber adds light fiber and hydration, while yogurt supplies protein and live cultures. The herbs bring polyphenols and aroma, making this versatile side that fits into varied, plant-rich meals. It’s a simple way to enjoy a dairy-based, gut-friendly option that complements fiber-diverse meals and helps balance everyday nutrition without heavy flavors.

June 22, 2026
Cucumber salad with dill and yogurt
Voorbereiding 10 min Bereiding 0 min Makkelijk

Afstemming op je persoonlijke profiel

Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.

--
Totaal
🔒
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch

Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.

✓ Sla diëten en voorkeuren op ✓ Controleer allergieën en intoleranties ✓ Match recepten met darmdoelen ✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
2-minuten zelfcheck Is een darmmicrobioomtest nuttig voor jou? Beantwoord een paar korte vragen en ontdek of een microbioomtest echt nuttig is voor jou. ✔ Duurt slechts 2 minuten ✔ Gebaseerd op je klachten & leefstijl ✔ Duidelijke ja/nee aanbeveling Check of een test bij mij past

Waarom dit recept bij je past

  • Fiber-rich cucumber supports gut bulk and hydration.
  • Yogurt provides protein and live cultures for gut-friendly bacteria.
  • Dill and herbs add polyphenols and fresh flavor for dietary variety.

Darmgezondheidsscore

🌿 Vezeldiversiteit
70
🍇 Polyfenolendichtheid
65
🧬 Ondersteuning van diversiteit
60
🛡️ Ondersteuning van ontstekingsbalans
72
🫧 Ondersteuning van fermentatie
90
⚖️ Bloedsuikerstabiliteit
78

Ingrediënten

Cucumber
1 bowl
Cucumber
Greek yogurt
1 bowl
Greek yogurt
Dill
2 teaspoon
Dill
citroensap
2 teaspoon
citroensap
Oil, olive
1 tablespoon
Oil, olive
Salt
0.5 teaspoon
Salt

Bereidingswijze

1

Wash the cucumbers and slice them thinly.

2

In a bowl, combine the sliced cucumbers, dill, yogurt, salt, and black pepper.

3

Toss the ingredients together until the cucumbers are well coated.

4

Serve chilled as a refreshing side dish.

Voedingswaarden

150 kcal Calorieën
6 g Eiwitten
10 g Koolhydraten
2 g Vezels
4 g Suiker
4 g Vet
1 g Verzadigd vet
0.3 g Zout

FAQ

Wat zijn de belangrijkste smaken en texturen in deze komkommersalade?
Knapperige komkommer met een frisse dille-aroma en romige yoghurt zorgen voor een lichte, verfrissende smaak en een gladde textuur.
Kan ik een veganistische versie maken?
Ja. Gebruik plantaardige yoghurt (ongezoet) en verse dille; controleer of overige toevoegingen vegan zijn.
Welk type yoghurt werkt het beste?
Natuur yoghurt is prima; volle yoghurt geeft een romigere textuur, maar magere yoghurt of Griekse yoghurt kan ook.
Hoe voorkom ik dat de salade waterig wordt?
Dep de komkommer droog na het snijden, of zoute wat vocht en giet af voordat je het met yoghurt mengt. Verwijder overtollige zaadjes indien nodig.
Hoe lang blijft de salade goed in de koelkast?
Ongeveer 1–2 dagen in een afgesloten container; de yoghurt kan zich iets scheiden—roer voor het opdienen.
Is deze salade glutenvrij en zuivelvriendelijk?
Het is zuivelvriendelijk en van nature glutenvrij, maar vermijd kruisbesmetting met glutenbevattende ingrediënten.
Hoe kun je het aanpassen of versterken?
Voeg andere groenten toe zoals radijs of rode ui, extra kruiden, of een beetje citroensap voor frisheid.
Ongeveer hoeveel calorieën per portie?
Calorieën variëren per yoghurtsoort, maar een typische portie ligt rond 80–120 kcal.
Welke gerechten passen erbij?
Lekker bij gegrilde vis of kip, of als lichte bijgerecht bij een vezelrijke maaltijd.