Descrizione della ricetta
June 17, 2026
Yogurt Dill Chickpea Cucumber Bowl
Creamy yogurt, dill, chickpeas and cucumber bowl for gut-friendly flavor
88%
Compatibilità generale con la salute intestinale
Questo punteggio si basa su tutti gli ingredienti inclusi nella ricetta e fornisce un punteggio di compatibilità per la popolazione generale. Non è personalizzato in base al tuo profilo personale o al tuo test del microbioma intestinale.
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Richiede circa 2 minuti.
Perché questa ricetta fa per te
- High fiber from chickpeas and cucumber.
- Contains probiotic yogurt and polyphenol-rich dill.
- Balanced with protein and fiber for steady energy.
Punteggio di salute intestinale
Come vengono calcolati questi punteggi di supporto intestinale
Questi punteggi sono stimati in base agli ingredienti della ricetta, al profilo nutrizionale e alla rilevanza per la salute intestinale. Sono pensati come guida pratica, non come consiglio medico.
Supporto di fibre
Considera ingredienti ricchi di fibre come legumi, verdure, frutta, cereali integrali, frutta secca e semi.
Supporto di polifenoli
Riflette ingredienti come frutti di bosco, erbe aromatiche, spezie, cacao, olio d’oliva, verdure colorate e altri alimenti vegetali.
Supporto alla diversità
Considera la varietà di ingredienti vegetali utilizzati nella ricetta.
Supporto all’equilibrio infiammatorio
Considera l’equilibrio tra ingredienti integrali, grassi sani, zuccheri aggiunti, carboidrati raffinati e componenti altamente processati.
Supporto alla fermentazione
Riflette ingredienti fermentati o ingredienti che possono supportare la fermentazione microbica, come le fibre prebiotiche.
Supporto all’equilibrio glicemico
Considera fibre, proteine, qualità dei grassi, zuccheri aggiunti e il tipo di carboidrati nella ricetta.
Ingredienti
Yogurt, greco
1
ciotola
Aneto
2
cucchiaino
Cece
4
cucchiai
Cetriolo
0.5
ciotola
Istruzioni
1
In a bowl, combine the Greek yogurt and dill. Mix until well blended.
2
Add the chickpeas to the yogurt mixture and stir gently.
3
Slice the cucumber and add it to the bowl.
4
Serve the mixture in bowls and enjoy as a refreshing meal.
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Valori nutrizionali
355 kcal
Calorie
19 g
Proteine
53 g
Carboidrati
13 g
Fibre
9 g
Zuccheri
2.5 g
Grassi
1.5 g
Grassi saturi
0.6 g
Sale
FAQ
Quali sono gli ingredienti principali e i punti nutritivi di questa ciotola?
Lo yogurt fornisce calcio e proteine; i ceci forniscono fibre e proteine vegetali; i cetrioli apportano idratazione; l’aneto dà sapore e polifenoli.
Questo piatto è adatto a vegetariani o vegani?
È adatto ai vegetariani; contiene yogurt. Per renderlo vegano usare uno yogurt vegetale.
Come posso renderlo privo di latticini/vegano?
Usa yogurt vegetale non dolcificato (soia, mandorla o cocco) e regola i condimenti.
Quanto tempo ci vuole per prepararlo?
Circa 15 minuti se gli ingredienti sono pronti.
Come posso conservare gli avanzi?
Conservare in frigorifero in contenitore ermetico per 2 giorni.
Posso personalizzarlo con altre verdure o cereali?
Sì. Aggiungi pomodori, peperoni o verdure a scelta e servi con quinoa, riso integrale, bulgur o ortaggi verdi.
È buono per la digestione o la salute intestinale?
La fibra dei ceci e l’idratazione del cetriolo supportano la digestione; lo yogurt può fornire probiotici e calcio. La tolleranza varia.
Ci sono sostituzioni per esigenze dietetiche specifiche?
Sì. Usa yogurt vegetale per vegani, o aggiungi succo di limone ed erbe per un sapore più leggero.
Qual è la porzione tipica o le informazioni nutrizionali per porzione?
Una porzione tipica comprende yogurt, ceci, cetriolo e aneto; le informazioni nutrizionali dipendono dalla dimensione della porzione.