Whole-grain wrap with salmon and cucumber

A fiber-rich whole-grain wrap that supports gentle digestion.

Cereali Integrali Ricco di Proteine Ricco di Omega-3
88%

Compatibilità generale con la salute intestinale

Questo punteggio si basa su tutti gli ingredienti inclusi nella ricetta e fornisce un punteggio di compatibilità per la popolazione generale. Non è personalizzato in base al tuo profilo personale o al tuo test del microbioma intestinale.

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Descrizione della ricetta

Roll up a fiber-forward lunch with a whole-grain wrap, tender salmon, and crisp cucumber. The whole-grain wrap brings both soluble and insoluble fiber to support regular digestion, while salmon provides high-quality protein and beneficial fats. Crisp cucumber adds refreshing hydration and crunch, balancing flavors and helping you feel satisfied between meals. This simple combination supports a varied, plant-diverse eating pattern and pairs well with a wide range of sides. Perfect for busy days, it offers a balanced, everyday option that fits into mindful, gut-friendly eating without fuss.

June 26, 2026
Whole-grain wrap with salmon and cucumber
Preparazione 15 min Cottura 10 min Facile

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Perché questa ricetta fa per te

  • Rich in fiber from whole-grain wrap and cucumber.
  • Includes salmon for high-quality protein and healthy fats.
  • Balanced combination supports satiety and gut-friendly nutrition.

Punteggio di salute intestinale

🌿 Diversità delle fibre
85
🍇 Densità di polifenoli
35
🧬 Supporto alla diversità
50
🛡️ Supporto all’equilibrio infiammatorio
78
🫧 Supporto alla fermentazione
0
⚖️ Stabilità della glicemia
80

Ingredienti

Wrap integrale
2 piece
Wrap integrale
Salmone
200 gram
Salmone
Cetriolo
1 piece
Cetriolo
Olio, oliva
1 tablespoon
Olio, oliva
Sale
1 teaspoon
Sale
Pepe nero
0.5 teaspoon
Pepe nero

Istruzioni

1

Preheat a skillet over medium heat.

2

Lightly season the salmon fillet with salt and black pepper.

3

Add olive oil to the skillet and cook the salmon for about 4-5 minutes on each side until cooked through.

4

While the salmon is cooking, slice the cucumber into thin strips.

5

Once the salmon is cooked, remove it from the skillet and let it rest for a few minutes.

6

To assemble, place a whole grain wrap on a plate, add the cooked salmon and cucumber slices, then roll the wrap tightly.

7

Slice the wrap in half and serve.

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Valori nutrizionali

480 kcal Calorie
30 g Proteine
45 g Carboidrati
6 g Fibre
3 g Zuccheri
16 g Grassi
3 g Grassi saturi
0.9 g Sale

FAQ

Il wrap è senza glutine?
Non necessariamente. Il wrap integrale di solito contiene glutine. Usa una wrap senza glutine o foglie di lattuga per un’opzione senza glutine.
Posso usare salmone in scatola?
Sì, va bene; scola il salmone.
Cosa succede se non mangio pesce?
Sostituiscilo con pollo grigliato, tofu o ceci.
Come conservare gli avanzi?
Conservali in frigorifero in contenitore ermetico per 1–2 giorni. Per evitare che diventi molle, conserva gli ingredienti separati e assembla al momento di servirlo.
Come prepararlo rapidamente?
Usa salmone già cotto e verdure già tagliate; arrotolalo rapidamente.
Quali nutrienti per la salute intestinale?
La fibra della wrap integrale sostiene la digestione; proteine e Omega-3 dal salmone; il cetriolo fornisce idratazione.
Le calorie sono alte?
Le calorie variano in base alle dimensioni della wrap e agli ingredienti; adatta le porzioni alle tue esigenze.
Quali contorni si abbinano bene?
Frutta fresca, yogurt, insalata o bastoncini di verdure.
È possibile personalizzare i ripieni?
Sì: avocado, erbe, salsa allo yogurt o verdure extra.