Bactéries intestinales et triglycérides : que faire ?
Les bactéries intestinales et les triglycérides sont liés par des mécanismes complexes, mais le microbiote n’est qu’un facteur parmi d’autres.... Lire la suite
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Les polyphénols et le microbiote intestinal entretiennent une relation complexe : une partie de ces composés végétaux atteint le côlon,... Lire la suite
Cette revue systématique du microbiote intestinal explique ce que les recherches permettent réellement d’affirmer sur l’alimentation, la diversité microbienne, la... Lire la suite
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Pour la plupart des adultes, 30 à 60 g de choucroute par jour, soit environ 2 à 4 cuillères à... Lire la suite
Le psyllium et l’inuline sont deux fibres complémentaires, mais elles ne répondent pas au même objectif. Le psyllium forme un... Lire la suite
La règle 3-2-1 en pâtisserie permet de retenir facilement plusieurs ratios de base, à condition de peser les ingrédients. Pour... Lire la suite
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La créatine est surtout connue pour son rôle dans les efforts intenses, mais son effet sur le microbiote intestinal reste... Lire la suite
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