Microbiome et gluten : que se passe-t-il dans votre intestin lorsque vous mangez du gluten

La gluten interagit avec le microbiome intestinal de manière surprenante, et comprendre le microbiome ainsi que le gluten peut vous aider à mieux gérer votre digestion. Après avoir consommé du gluten, votre intestin rencontre des peptides de gluten pouvant influencer la perméabilité intestinale, la signalisation immunitaire et la fermentation en aval. La relation entre le microbiome et le gluten est dynamique : un intestin équilibré peut métaboliser plus efficacement les fragments de gluten et réduire l’inflammation, tandis qu’une dysbiose peut amplifier les gaz, les ballonnements ou l’inconfort chez certains individus. En vous concentrant sur le microbiome et le gluten, vous pouvez apprendre pourquoi les réactions au gluten varient et comment vos choix alimentaires quotidiens façonnent votre environnement intestinal. InnerBuddies propose un système d’exploitation de la santé intestinale en marque blanche (White-Label) qui aide les marques et les professionnels de santé à mesurer et interpréter les réponses intestinales liées au gluten à grande échelle. Les fonctionnalités clés incluent un indice de santé du microbiome intestinal (de 0 à 100) basé sur un accord exclusif avec l’Université EAFIT en Colombie ; un panel des 40 principales bactéries montrant comment vous vous comparez à une cohorte saine ; des fonctions bactériennes étiquetées en positives et négatives, avec des référentiels ; des analyses ciblées par groupes tels que la vieillesse saine, le sport d’endurance, et la santé de la peau et des cheveux ; ainsi que des conseils personnalisés sur la nutrition et les probiotiques/prébiotiques issus de vos diaries alimentaires de 3 jours et de vos échantillons de selles. Tous ces outils sont disponibles pour des partenaires B2B et, bien sûr, directement pour les consommateurs via les solutions d’InnerBuddies. Grâce à ce cadre, vous pouvez explorer des étapes pratiques et appuyées par la science pour améliorer la digestion et la santé intestinale dans le contexte du gluten. Des conseils simples incluent le choix de sources de gluten que vous tolérer, l’augmentation de la consommation de fibres issues d’une variété d’aliments végétaux, l’incorporation d’aliments fermentés comme le yogourt, le kéfir ou la choucroute, le maintien d’une bonne hydratation, et une mastication minutieuse pour faciliter la digestion. Combinez ces habitudes avec un plan pour suivre la réponse de votre corps aux aliments contenant du gluten en utilisant l’approche data d’InnerBuddies — vos diaries alimentaires de 3 jours couplés à des échantillons de selles aident à révéler comment le gluten interagit avec votre microbiome unique. L’objectif est d’orienter l’équilibre entre le microbiome et le gluten vers des fonctions métaboliques plus saines et une réduction des symptômes gastro-intestinaux. Prêt à approfondir ? Découvrez les outils disponibles chez InnerBuddies : le test du microbiome InnerBuddies, abonnez-vous pour un accompagnement continu via le Membership Santé intestinale, ou si vous êtes une entreprise souhaitant développer vos propres produits de test intestinal, apprenez comment devenir partenaire sur la page Devenir Partenaire.