Taça de arroz selvagem com edamame e legumes verdes

Uma taça rica em fibras para apoiar uma digestão suave todos os dias

À base de plantas Alto teor de fibra Amigável para a digestão
92%

Compatibilidade geral com a saúde intestinal

Esta pontuação baseia-se em todos os ingredientes incluídos na receita e fornece uma pontuação de compatibilidade para a população geral. Não é personalizada com base no teu perfil pessoal ou no teu teste do microbioma intestinal.

A sua correspondência do microbioma

Associe os seus resultados do teste do microbioma para ver como esta receita corresponde ao seu perfil intestinal pessoal.

—
Correspondência do microbioma
🔐
Desbloqueie a sua correspondência personalizada do microbioma

Inicie sessão ou crie uma conta para associar os seus resultados de teste e personalizar recomendações de receitas.

Iniciar sessão Criar conta

Descrição da receita

Quente, reconfortante e fácil de preparar, esta tigela de arroz selvagem com edamame e vegetais centra-se em grãos ricos em fibra, edamame rico em proteína e folhas verdes para uma nutrição do dia a dia amiga do intestino. A combinação apoia a variedade de fibras e a diversidade de plantas, ajudando a nutrir as bactérias intestinais benéficas e uma alimentação equilibrada. Sabores suaves mantêm-se acessíveis para as noites de semana, enquanto o perfil à base de plantas apoia um padrão alimentar variado, rico em fibra, que se encaixa numa rotina equilibrada no dia a dia.

June 12, 2026
Taça de arroz selvagem com edamame e legumes verdes
Preparação 15 min Cozedura 25 min Fácil

Alinhamento com o teu perfil pessoal

Cria uma conta gratuita para veres até que ponto esta receita se ajusta às tuas dietas, alergias, intolerâncias e temas de saúde selecionados.

--
Geral
🔒
Desbloqueia a tua correspondência pessoal da receita

Cria uma conta gratuita e completa um perfil curto para substituir estes marcadores pelas tuas pontuações pessoais da receita.

✓ Guardar dietas e preferências ✓ Verificar alergias e intolerâncias ✓ Associar receitas aos teus objetivos intestinais ✓ Guardar melhores recomendações
Criar conta gratuita Iniciar sessão
Demora cerca de 2 minutos.
Autoavaliação em 2 minutos Um teste do microbioma intestinal é útil para si? Responda a algumas perguntas rápidas e descubra se um teste do microbioma é realmente útil para si. ✔ Leva apenas 2 minutos ✔ Baseado nos seus sintomas e estilo de vida ✔ Recomendação clara sim/não Verificar se o teste é adequado para mim

Porque esta receita combina consigo

  • Rico em fibra proveniente de arroz selvagem, edamame e verduras.
  • Alimentos vegetais coloridos apoiam a diversidade na alimentação e os polifenóis.
  • Proteína vegetal equilibrada com amido rico em fibra para energia estável.

Pontuação de saúde intestinal

🌿 Diversidade de fibras
85
🍇 Densidade de polifenóis
70
🧬 Apoio à diversidade
75
🛡️ Apoio ao equilíbrio inflamatório
82
🫧 Apoio à fermentação
10
⚖️ Estabilidade do açúcar no sangue
78

Ingredientes

wild rice
1 chávena
Feijão, edamame
1 chávena
Feijão, edamame
couve
2 chávenas
couve
Oil, olive
2 colheres de sopa
Oil, olive
Salt
0.5 colheres de chá
Salt
Pimenta
0.5 colheres de chá
Pimenta
sumo de limão
1 colheres de sopa
sumo de limão

Instruções

1

Coza o arroz selvagem de acordo com as instruções da embalagem até ficar macio.

2

Numa frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio. Junte o edamame e a couve-kale e salteie durante cerca de 5-7 minutos até a couve murchar.

3

Tempere com sal, pimenta e sumo de limão. Mexa para combinar.

4

Sirva os legumes salteados sobre o arroz selvagem cozido.

Nutrição

480 kcal Calorias
20 g Proteína
49 g Hidratos de carbono
9 g Fibra
3 g Açúcar
18 g Gordura
3 g Gordura saturada
0.8 g Sal

FAQ

O que leva neste bowl?
Arroz selvagem, edamame e vegetais de folhas verdes, com fibra e proteína vegetal, sabores suaves.
É sem glúten?
O arroz selvagem e o edamame são naturalmente sem glúten; verificar molhos ou temperos que possam conter glúten.
Como cozinhar o arroz selvagem?
Lave, ferva em água ou caldo em proporção 1:3, 45–60 minutos até ficar macio; solte os grãos e tempere.
Pode ser preparado com antecedência?
Sim; você pode preparar os componentes com antecedência e armazenar na geladeira por 3–4 dias; guarde o molho separadamente.
É adequado para veganos?
Sim; é adequado para dietas à base de plantas.
Como aumentar proteína ou fibra?
Adicione mais edamame, tofu ou leguminosas; aumente as verduras ricas em fibra.
Quais gorduras saudáveis posso adicionar?
Azeite de oliva, avocado, sementes como gergelim, chia ou linhaça.
Ajuda na saúde intestinal?
Sim; a fibra sustenta uma microbiota intestinal saudável como parte de uma alimentação variada.
Posso substituir as verduras por outras?
Sim; conforme a estação, experimente cenoura, pimentões, brócolis, etc.
Quanto tempo dura na geladeira?
3–4 dias em um recipiente hermético; reaqueça suavemente e adicione um pouco de molho, se necessário.