Tuna and cannellini bean salad

Uma salada de atum com feijão cannellini amiga do intestino para uma alimentação equilibrada

Rico em Proteínas Rico em Antioxidantes Refeição Rápida
86%

Compatibilidade geral com a saúde intestinal

Esta pontuação baseia-se em todos os ingredientes incluídos na receita e fornece uma pontuação de compatibilidade para a população geral. Não é personalizada com base no teu perfil pessoal ou no teu teste do microbioma intestinal.

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Descrição da receita

Esta salada de atum e feijão cannellini oferece uma opção rica em proteína e fibra para apoiar a digestão diária e refeições com diversidade de plantas. Os feijões cannellini contribuem com fibra solúvel e compostos de efeito prebiótico suave que alimentam as boas bactérias intestinais, enquanto o atum fornece proteína magra. É fácil de preparar e servir como um almoço rápido ou jantar leve, ajudando a desenvolver hábitos alimentares equilibrados sem sacrificar o sabor. Uma opção prática, amiga do intestino, para dias ocupados.

July 26, 2026
Tuna and cannellini bean salad
Preparação 15 min Cozedura 0 min Fácil

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Porque esta receita combina consigo

  • Rico em fibra proveniente de leguminosas e vegetais.
  • Inclui proteína magra de atum e azeite de oliva para gorduras saudáveis.
  • Preparação rápida e simples com mínimo de cozimento.

Pontuação de saúde intestinal

🌿 Diversidade de fibras
82
🍇 Densidade de polifenóis
70
🧬 Apoio à diversidade
78
🛡️ Apoio ao equilíbrio inflamatório
80
🫧 Apoio à fermentação
15
⚖️ Estabilidade do açúcar no sangue
78

Ingredientes

Instruções

1

Drene e enxágue os feijões cannellini debaixo de água fria.

2

Esfarele o atum numa tigela de mistura.

3

Adicione os feijões cannellini enxaguados à tigela com o atum.

4

Pique finamente a cebola roxa e a salsa, depois adicione à tigela.

5

Regue com azeite e sumo de limão.

6

Tempere com sal e pimenta preta a gosto.

7

Misture delicadamente todos os ingredientes até ficarem bem combinados.

8

Sirva imediatamente ou leve à geladeira por 30 minutos para realçar o sabor.

Nutrição

360 kcal Calorias
30 g Proteína
20 g Hidratos de carbono
6 g Fibra
2 g Açúcar
14 g Gordura
2 g Gordura saturada
2.5 g Sal

FAQ

Este salada de atum é sem glúten?
Sim, é naturalmente sem glúten, desde que não adicione ingredientes com glúten.
Como armazenar as sobras e por quanto tempo dura?
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Os sabores se intensificam ao descansar.
Posso prepará-lo com antecedência para as refeições?
Sim. Pode preparar com antecedência e refrigerar até 1 dia antes de servir; combine antes de servir.
Posso substituir o atum ou o feijão por uma versão vegetariana?
Sim. Para uma versão vegetariana, use grão-de-bico ou mais feijão, ou utilize uma alternativa de atum vegetal.
Quantas porções rende?
2 porções.
O atum é seguro na gravidez ou com preocupações de mercúrio?
O atum contém mercúrio; consuma com moderação. Siga as diretrizes da UE e consulte um profissional se tiver dúvidas.
Como posso personalizar o sabor?
Adicione ervas extras, pepino em cubos, alcaparras ou tomates-cereja; ajuste o limão e o azeite a gosto; pimenta opcional.
Quais são os valores nutricionais? Proteína e fibra?
Aproximadamente 30–35 g de proteína e 5–6 g de fibra por porção, além de gorduras saudáveis do azeite.
Posso ajustar o molho se eu quiser menos azeite ou mais acidez?
Sim. Ajuste o azeite a gosto (por exemplo, 1–1,5 colheres de sopa) e adicione mais suco de limão se quiser mais acidez.