A digestão começa quando mastigas os alimentos e os misturas com saliva. Em seguida, ele percorre o esôfago até ao estômago, onde o ácido e as enzimas começam a descompor proteínas e a eliminar muitos germes.
Em seguida, a digestão continua no intestino delgado. A bílis do fígado ajuda as gorduras a desagregar-se, e as enzimas do pâncreas terminam de decompor os nutrientes em pequenas partículas que o seu corpo consegue absorver.
O intestino grosso foca-se na absorção de água e na formação de resíduos. Os micróbios do intestino também fermentam alguma fibra e produzem compostos benéficos, que podem apoiar a saúde da barreira intestinal e movimentos intestinais regulares.