Benefícios do kefir de leite: vale a pena beber todos os dias?
Os benefícios do kefir de leite estão sobretudo relacionados com o seu valor nutricional e com as culturas vivas resultantes... Read more
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Os 7 pilares do bem-estar são as dimensões física, emocional, social, intelectual, espiritual, ambiental e financeira. Este guia explica o... Read more
Este plano alimentar anti-inflamatório de 7 dias ajuda a organizar refeições inspiradas na dieta mediterrânica, com vegetais, fruta, leguminosas, cereais... Read more
Ruminococcus é um género de bactérias anaeróbias que vive sobretudo no cólon e ajuda a fermentar fibras, amido resistente e... Read more
As melhores apps de nutrição dependem do apoio de que precisa: registo de alimentos, planeamento de refeições, mudança de hábitos... Read more
O eixo intestino-fígado é a comunicação bidirecional entre o intestino e o fígado, e desequilíbrios na microbiota intestinal podem contribuir... Read more
As causas do nevoeiro mental podem incluir sono insuficiente, stress, medicamentos, défices nutricionais e alterações digestivas. Este guia explica oito... Read more
A melhor aplicação de receitas depende do que pretende fazer: guardar receitas da Internet, digitalizar páginas, planear refeições ou criar... Read more
Os emulsionantes ajudam a dar textura e estabilidade a muitos alimentos, mas os seus efeitos no microbioma intestinal ainda estão... Read more
O pão de massa lêveda pode ter mais sabor e, quando é integral e bem fermentado, mais fibra e uma... Read more
Encontrar receitas por ingredientes ajuda a decidir o que cozinhar com os alimentos disponíveis, reduzir compras desnecessárias e aproveitar melhor... Read more
As leguminosas fermentadas são alimentos como missô, tempeh, natto, doenjang e algumas pastas de feijão, transformados por bactérias, leveduras ou... Read more
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