Opis przepisu
July 31, 2026
Pita pełnoziarnista z hummusem i pieczonymi pomidorami
Pita bogata w błonnik z hummusem i pomidorami dla łagodnego trawienia.
Łatwy przepis
90%
Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit
Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.
Twoje dopasowanie mikrobiomu
Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.
—
Dopasowanie mikrobiomu
Zaloguj się lub dodaj test mikrobiomu, aby odblokować osobiste dopasowanie przepisu na podstawie wyników Twojego mikrobiomu jelitowego.
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu
Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.
Dopasowanie do Twojego profilu osobistego
Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.
--
Ogółem
Utwórz profil, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twoich preferencji żywieniowych.
Wskazano następujące preferencje żywieniowe:
Ten przepis wspiera następujące preferencje żywieniowe:
Utwórz profil, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do wybranych alergii.
Wskazano następujące alergie:
Znaleźliśmy następujące alergeny w składnikach przepisu: egg, sesame, tree_nut
Utwórz profil, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do wybranych nietolerancji.
Wskazano następujące nietolerancje:
Znaleźliśmy następujące nietolerancje w składnikach przepisu: gluten
Utwórz profil, aby zobaczyć, jak dobrze przepis pasuje do wybranych tematów jelitowych, takich jak IBS, wzdęcia lub refluks.
Wskazano następujące dolegliwości żołądkowo-jelitowe:
Składniki w tym przepisie mogą być istotne dla następujących dolegliwości żołądkowo-jelitowych:
Utwórz profil, aby zobaczyć, jak dobrze przepis pasuje do wybranych celów zdrowotnych.
Wskazano następujące cele zdrowotne:
Składniki w tym przepisie mogą być istotne dla następujących celów zdrowotnych:
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu
Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.
✓ Zapisz diety i preferencje
✓ Sprawdź alergie i nietolerancje
✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych
✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje
- Bogaty w błonnik z pita pełnoziarnistego, hummusu i pomidorów.
- Różnorodne składniki roślinne (zboża, rośliny strączkowe, warzywa, zioła) wspierają różnorodność.
- Zrównoważone źródła roślinnego białka, zdrowych tłuszczów i złożonych węglowodanów.
Wynik zdrowia jelit
Jak obliczane są te oceny wspierające jelita
Te oceny są szacowane na podstawie składników przepisu, profilu odżywczego oraz znaczenia dla zdrowia jelit. Mają służyć jako praktyczna wskazówka, a nie jako porada medyczna.
Wsparcie błonnika
Uwzględnia składniki bogate w błonnik, takie jak rośliny strączkowe, warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste, orzechy i nasiona.
Wsparcie polifenoli
Odzwierciedla składniki takie jak jagody, zioła, przyprawy, kakao, oliwa z oliwek, kolorowe warzywa i inne produkty roślinne.
Wsparcie różnorodności
Uwzględnia różnorodność składników roślinnych wykorzystanych w przepisie.
Wsparcie równowagi zapalnej
Uwzględnia równowagę między pełnowartościowymi składnikami, zdrowymi tłuszczami, cukrami dodanymi, rafinowanymi węglowodanami i wysoko przetworzonymi składnikami.
Wsparcie fermentacji
Odzwierciedla składniki fermentowane lub składniki, które mogą wspierać fermentację mikrobiologiczną, takie jak błonniki prebiotyczne.
Wsparcie równowagi cukru we krwi
Uwzględnia błonnik, białko, jakość tłuszczów, cukry dodane oraz rodzaj węglowodanów w przepisie.
Składniki
Chleb, pita
2
sztuka
Hummus
4
łyżki stołowe
Pomidor
2
sztuka
Olej, oliwkowy
1
łyżka stołowa
Sól
0.5
łyżeczka
Czarny pieprz
0.25
łyżeczka
Bazyli
2
łyżeczki
Instrukcje
1
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Przekrój pomidory na pół i ułóż na blasze. Skrop oliwą z oliwek, dopraw solą i czarnym pieprzem i piecz przez 20–25 minut, aż będą miękkie i lekko skaramelizowane.
2
Podgrzej pieczywo pita pełnoziarniste w piekarniku lub tosterze, aż będzie lekko chrupiące, ale nadal elastyczne.
3
Równomiernie rozsmaruj 2 łyżki hummusu wewnątrz każdej kieszeni pita.
4
Nadziewaj każdą pitę połówkami pieczonych pomidorów i posyp świeżymi liśćmi bazylii.
5
Podawaj od razu jako przekąskę lub lekki lunch, opcjonalnie z dodatkiem liści sałaty.
Wartości odżywcze
290 kcal
Kalorie
11 g
Białko
35 g
Węglowodany
6 g
Błonnik
4 g
Cukier
15 g
Tłuszcz
1 g
Tłuszcze nasycone
1.2 g
Sól
FAQ
Ile porcji wychodzi z tego przepisu?
2 porcje.
Czy pita pełnoziarnista jest odpowiednia na posiłek roślinny?
Tak, to opcja roślinna i odpowiednia dla diety wegańskiej.
Jak piec tomaty do tego dania?
Przekrój pomidory na pół, skrop oliwą z oliwek, posól i popieprz, piecz w 200°C przez 20–25 minut, aż będą miękkie i karamelizowane.
Czy mogę dostosować dodatki/danie nadzienie?
Tak—użyj innych warzyw lub ziół albo zmień smak hummusu.
Jak przechowywać resztki?
Przechowuj w lodówce do 1 dnia; odgrzej pitę przed jedzeniem.
Czy mogę przygotować to z wyprzedzeniem lub mrozić składniki?
Pieczone pomidory można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce; podgrzej przed podaniem; mrożenie nie jest zalecane ze względu na teksturę.
Czy jest bezglutenowa alternatywa dla pita pełnoziarnistego?
Użyj pita bezglutenowego lub wrapa bezglutenowego; upewnij się, że składniki są bezglutenowe.
Ile błonnika dostarcza ten posiłek?
Błonnik pochodzi z pita pełnoziarnistego i hummus; dokładna ilość zależy od marki.
Jakie alergeny powinienem sprawdzić?
Hummus może zawierać sezam; pita może zawierać gluten; sprawdzaj składniki.
Dobrze pasuje do liści zielonych?
Tak, podanie z liśćmi zielonych dodaje koloru i błonnika.