Spanish vegetable soup

Przytulna hiszpańska zupa warzywna wspierająca łagodne trawienie i różnorodność błonnika.

92%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Warm and comforting, this Spanish vegetable soup centers on plant variety and easy digestion. Rich in colorful vegetables and olive oil, it delivers fiber and polyphenols that support gentle, everyday gut-friendly eating. The simmered broth helps hydration while nourishing prebiotic-friendly nutrients that can support a diverse, balanced diet. The recipe is simple to adapt with seasonal produce and pantry staples, making it easy to fit into a busy week. Enjoy as a nourishing, crowd-pleasing option that respects mindful eating habits and overall well-being.

July 20, 2026
Spanish vegetable soup
Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Średni

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogate w błonnik z warzyw takich jak cebula, marchew, seler, papryka, cukinia oraz pomidor.
  • Zawiera kolorowe roślinne produkty spożywcze wspierające różnorodność diety i polifenole.
  • Wykorzystuje oliwę z oliwek i zioła, tworząc zrównoważoną, przyjazną jelitom i sycącą zupę.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
78
🍇 Gęstość polifenoli
72
🧬 Wsparcie różnorodności
85
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
80

Składniki

Olej, oliwa
2 tablespoon
Olej, oliwa
Onion
1 piece
Onion
Garlic
2 clove
Garlic
Carrot
2 piece
Carrot
seler naciowy
2 stalk
seler naciowy
Capsicum, red
1 piece
Capsicum, red
Zucchini
1 piece
Zucchini
Tomato
2 piece
Tomato
Vegetable broth
4 cup
Vegetable broth
Bay leaf
1 piece
Bay leaf
Paprika powder
1 teaspoon
Paprika powder
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Black pepper
0.25 teaspoon
Black pepper
Parsley
2 tablespoon
Parsley

Instrukcje

1

Podgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż będzie szklista, około 3–4 minut.

2

Dodaj posiekany czosnek i smaż jeszcze przez minutę, aż zacznie pachnieć.

3

Dodaj pokrojone marchewki, seler naciowy i czerwoną paprykę. Gotuj przez 5–6 minut, aż warzywa zaczną mięknąć.

4

Włącz pokrojoną cukinię i pomidory, smaż jeszcze 3–4 minut.

5

Wlej bulion warzywny i dodaj liść laurowy, paprykę, sól i czarny pieprz. Doprowadź do wrzenia.

6

Zredukuj ogień do niskiego, przykryj i gotuj przez 20–25 minut, aż warzywa będą miękkie.

7

Usuń liść laurowy i w razie potrzeby dopraw. Wmieszaj posiekaną świeżą pietruszkę.

8

Podawaj gorące w miseczkach, opcjonalnie posypane dodatkową natką pietruszki.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Tacos z pieczonym batatem i czarną fasolą 92% Zdrowie jelit
Tacos z pieczonym batatem i czarną fasolą
15 min
Zupa z cukinii z chlebem pełnoziarnistym 90% Zdrowie jelit
Zupa z cukinii z chlebem pełnoziarnistym
15 min
Buddha Bowl z kiszoną kapustą 92% Zdrowie jelit
Buddha Bowl z kiszoną kapustą
15 min
Bean burgers on whole-grain bread 88% Zdrowie jelit
Bean burgers on whole-grain bread
15 min
Miska quinoa z jarmużem i pestkami dyni 88% Zdrowie jelit
Miska quinoa z jarmużem i pestkami dyni
15 min
Krakersy żytnie z wędzoną trocią 82% Zdrowie jelit
Krakersy żytnie z wędzoną trocią
10 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

290 kcal Kalorie
6 g Białko
35 g Węglowodany
7 g Błonnik
8 g Cukier
13 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
0.6 g Sól

FAQ

Czy ta zupa jest wegetariańska?
Tak, to danie roślinne.
Czy mogę użyć sezonowych warzyw?
Tak, można zastąpić sezonowymi warzywami.
Ile porcji wychodzi?
2 porcje.
Ile to czasu zajmuje?
Około 40–45 minut.
Czy mogę zamrozić resztki?
Tak, można przechowywać w lodówce 3–4 dni lub zamrozić na 2–3 miesiące.
Jak zmniejszyć ilość soli?
Użyj bulionu o niskiej zawartości sodu lub dodaj mniej soli; dopraw do smaku.
Czy mogę dodać białko?
Tak, dodaj fasolę białą lub cieciorkę.
Czy to bezglutenowe?
Zupa jest naturalnie bezglutenowa, jeśli bulion jest bezglutenowy.
Jak przechowywać i podgrzewać?
Schłodź, przechowuj w szczelnym pojemniku i podgrzewaj na małym ogniu.