Fermentowane rośliny strączkowe: rodzaje, korzyści i zastosowanie
Fermentowane rośliny strączkowe to soja, fasola lub inne nasiona zmienione przez kontrolowane działanie bakterii, drożdży albo pleśni. Miso, tempeh, natto,... Czytaj więcej
Najnowsze wiadomości o zdrowiu mikrobiomu jelitowego
Fermentowane płatki owsiane: korzyści, ryzyka i przepis
Fermentowane płatki owsiane mogą mieć kwaśniejszy smak, bardziej miękką konsystencję i częściowo zmienioną dostępność niektórych składników. W artykule wyjaśniamy różnicę... Czytaj więcej
7-dniowy plan posiłków dla mikrobiomu: jadłospis na zdrowe jelita
Ten 7-dniowy plan posiłków dla mikrobiomu zamienia wiedzę o zdrowiu jelit w gotowe menu: śniadanie, obiad, kolację i przekąski na... Czytaj więcej
Zasada 5-3-1: prosty sposób na zdrowie społeczne
Zasada 5-3-1 to elastyczna wskazówka dotycząca zdrowia społecznego: utrzymuj kontakt z pięcioma osobami w tygodniu, rozwijaj trzy bliższe relacje i... Czytaj więcej
Mikrobiom a tłuszcz trzewny: co warto wiedzieć?
Mikrobiom a tłuszcz trzewny to temat łączący zdrowie jelit z metabolizmem, stanem zapalnym i gospodarką energetyczną. Zależność jest złożona i... Czytaj więcej
Jak długo fermentować marchewkę? Praktyczny poradnik
Jak długo fermentować marchewkę? Zwykle wystarcza 3–10 dni w temperaturze 18–22°C, ale tempo zależy także od grubości kawałków, stężenia soli... Czytaj więcej
Żywienie spersonalizowane czy ogólne? Jak wybrać dietę
Żywienie spersonalizowane dopasowuje zalecenia do celów, preferencji, stylu życia i wybranych danych zdrowotnych, natomiast żywienie ogólne opiera się na zasadach... Czytaj więcej
Czy surowa kapusta kiszona jest zdrowa? Korzyści i zasady
Surowa kapusta kiszona może być wartościowym dodatkiem do diety, ponieważ dostarcza błonnika, witaminy C i bakterii powstających podczas fermentacji. Nie... Czytaj więcej
Suplementy z oporną skrobią: działanie, dawka i wybór
Suplementy z oporną skrobią dostarczają fermentującego błonnika, który dociera do jelita grubego i może wspierać mikrobiotę oraz produkcję krótkołańcuchowych kwasów... Czytaj więcej
5 fermentowanych produktów dla zdrowia jelit: praktyczny przewodnik
Fermentowane produkty dla zdrowia jelit, takie jak kefir, jogurt, kimchi, kiszona kapusta i miso, mogą urozmaicić dietę o żywe kultury... Czytaj więcej
IPP a mikrobiom jelitowy: wpływ i bezpieczne wsparcie
Inhibitory pompy protonowej, czyli IPP, zmniejszają wydzielanie kwasu żołądkowego i mogą wpływać na środowisko przewodu pokarmowego oraz skład mikrobiomu. W... Czytaj więcej
Bakterie jelitowe a hormony apetytu: głód i sytość
Bakterie jelitowe a hormony apetytu tworzą część osi jelitowo-mózgowej, która uczestniczy w odczuwaniu głodu i sytości. W artykule wyjaśniamy rolę... Czytaj więcej
Odkryj test mikrobiomu
Laboratorium UE z certyfikatem ISO • Próbka zachowuje stabilność podczas transportu • Dane zabezpieczone zgodnie z RODO