Fermentowana soja – czy jest bezpieczna? Fakty i mity
Fermentowana soja – natto, miso, tempeh – może wspierać zdrowie, ale niesie też pewne ryzyko: histamina, interakcje z lekami, wpływ... Czytaj więcej
Najnowsze wiadomości o zdrowiu mikrobiomu jelitowego
Co jeść przy biegunce? 7 przepisów wspierających jelita
Co jeść przy biegunce? Najważniejsze są małe porcje łagodnych produktów, takich jak ryż, banan, gotowana marchew, tost czy ziemniaki, oraz... Czytaj więcej
Darmowe strony z przepisami: 20 serwisów wartych uwagi
Darmowe strony z przepisami mogą ułatwić planowanie posiłków, gotowanie z produktów, które już masz, oraz wyszukiwanie dań dopasowanych do diety... Czytaj więcej
Metoda zakupów 5-4-3-2-1: prosta lista na cały tydzień
Metoda zakupów 5-4-3-2-1 to prosty schemat planowania koszyka: 5 warzyw, 4 owoce, 3 źródła białka, 2 produkty skrobiowe lub zbożowe... Czytaj więcej
Jak zorganizować przepisy elektronicznie? Praktyczny poradnik
Jak zorganizować przepisy elektronicznie, aby szybko je znajdować i wygodnie wykorzystywać w kuchni? Ten poradnik pokazuje, jak zdigitalizować papierowe notatki,... Czytaj więcej
Mikrobiom dla rowerzystów: praktyczny przewodnik po jelitach
Mikrobiom dla rowerzystów może mieć znaczenie dla trawienia, tolerancji wysiłku, odżywiania i regeneracji, ale nie jest jedynym czynnikiem wpływającym na... Czytaj więcej
Sezonowe jedzenie a zdrowie jelit: praktyczny przewodnik
Sezonowe jedzenie może ułatwiać zwiększanie różnorodności roślin w diecie, a tym samym dostarczać mikrobiomowi różnych rodzajów błonnika i polifenoli. W... Czytaj więcej
Mikrobiom jelitowy a nawodnienie: praktyczny przewodnik
Mikrobiom jelitowy a nawodnienie są ze sobą powiązane przede wszystkim przez wpływ płynów na trawienie, konsystencję stolca i pasaż jelitowy.... Czytaj więcej
Czy jogurt grecki jest zdrowy? Zalety i możliwe wady
Jogurt grecki może być wartościowym źródłem białka, wapnia i żywych kultur bakterii, ale nie każda wersja jest równie korzystna. W... Czytaj więcej
Synbiotyki: czym są, jak działają i jak je stosować
Synbiotyki łączą probiotyki, czyli żywe mikroorganizmy, z prebiotykami stanowiącymi dla nich pożywienie. W tym poradniku wyjaśniamy, jak działają, czym różnią... Czytaj więcej
Kapusta kiszona pasteryzowana czy niepasteryzowana? Sprawdź
Kapusta kiszona pasteryzowana czy niepasteryzowana różni się przede wszystkim sposobem utrwalania i obecnością żywych mikroorganizmów. W artykule pokazujemy, jak czytać... Czytaj więcej
Czym jest Roseburia? Błonnik, maślan i zdrowie jelit
Roseburia to rodzaj bakterii zamieszkujących jelito grube i wykorzystujących fermentowalny błonnik do produkcji maślanu. Ten krótkołańcuchowy kwas tłuszczowy wspiera komórki... Czytaj więcej
Odkryj test mikrobiomu
Laboratorium UE z certyfikatem ISO • Próbka zachowuje stabilność podczas transportu • Dane zabezpieczone zgodnie z RODO