Czy oliwki są dobre na stan przedcukrzycowy? Wpływ na cukier i porady
Oliwki mogą być wartościowym elementem diety przy stanie przedcukrzycowym i cukrzycy typu 2, głównie dzięki jednonienasyconym tłuszczom, polifenolom i błonnikowi.... Czytaj więcej
Najnowsze wiadomości o zdrowiu mikrobiomu jelitowego
Złoty standard diagnostyki IBD: kolonoskopia z biopsją
Złotym standardem diagnostyki IBD jest endoskopia z biopsją, a nie pojedyncze badanie krwi. W artykule wyjaśniamy, jak rozpoznaje się wrzodziejące... Czytaj więcej
Sfermentowany ryż: co to jest, czy jest zdrowy i jak go zrobić?
Sfermentowany ryż powstaje wtedy, gdy ugotowany lub obrobiony ryż jest celowo poddawany działaniu określonych mikroorganizmów. W artykule wyjaśniamy, czym różnią... Czytaj więcej
Objawy niezdrowych jelit: co możesz zrobić?
Objawy niezdrowych jelit mogą obejmować wzdęcia, gazy, bóle brzucha, zaparcia lub biegunkę, ale także zmęczenie czy gorszą koncentrację. Nie są... Czytaj więcej
Jak fermentować czarną herbatę w domu? Bezpieczny poradnik
Fermentacja czarnej herbaty zaczyna się dopiero po zaparzeniu: same liście czarnej herbaty są oksydowane, a nie fermentowane mikrobiologicznie. W poradniku... Czytaj więcej
Reguła 10 minut dla czosnku: jak działa i czy warto ją stosować?
Reguła 10 minut dla czosnku polega na odczekaniu około 10 minut po posiekaniu lub przeciśnięciu ząbka, zanim poddasz go działaniu... Czytaj więcej
Celiakia: który narząd jest najbardziej dotknięty i jakie daje objawy
Jaki narząd jest najbardziej dotknięty celiakią? Przede wszystkim jelito cienkie, którego kosmki mogą zostać uszkodzone przez reakcję autoimmunologiczną na gluten.... Czytaj więcej
Analiza mikrobiomu jelitowego: jak działa i czy warto?
Analiza mikrobiomu jelitowego to badanie próbki kału, które opisuje obecność i względną ilość wybranych mikroorganizmów. Może dostarczyć dodatkowych informacji o... Czytaj więcej
Naturalne probiotyki: lista produktów z żywymi kulturami
Naturalne probiotyki to przede wszystkim fermentowane produkty, które po zakończeniu produkcji nadal zawierają żywe mikroorganizmy. W artykule znajdziesz listę kefiru,... Czytaj więcej
Jaki jogurt na infekcję drożdżakową? Co warto wiedzieć
Jaki jogurt na infekcję drożdżakową wybrać? Jogurt naturalny z żywymi kulturami bakterii może być częścią zbilansowanej diety, ale nie leczy... Czytaj więcej
Jak sprawdzić, czy kiszona kapusta jest pasteryzowana?
Jak sprawdzić, czy kiszona kapusta jest pasteryzowana? Najpierw przeczytaj etykietę, a następnie sprawdź sposób przechowywania i informacje producenta. Produkty z... Czytaj więcej
Jak fermentować ziarna w domu: ryż, owies, proso i sorgo
Fermentacja ziaren w domu może zmienić ich smak, aromat i konsystencję. W tym poradniku znajdziesz prostą metodę fermentowania ryżu, płatków... Czytaj więcej
Odkryj test mikrobiomu
Laboratorium UE z certyfikatem ISO • Próbka zachowuje stabilność podczas transportu • Dane zabezpieczone zgodnie z RODO